LE ULTIME RICETTE

Tagliatelle al Ragù e viva la Romagna

Ormai la mia generazione sta perdendo la tradizione di preparare le cose da sé, il che è un vero peccato, perché non c’è niente di più bello e soddisfacente che preparare un pasto per qualcuno a cui volete bene, che sia la vostra famiglia, i vostri amici o solo voi stessi. Così domenica mattina ho Continua a leggere..

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Applications Open for Early ‘Landrush’ .blog Domains from Nov. 2-9

If you’ve ever had a great idea for a name for your blog or website, now’s your chance to snap it up: today marks the start of the “Landrush” phase for the all-new .blog domain names. That means you can apply now to get early access to a .blog web address you love, before they Continua a leggere..

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Tips from a Web Designer: On Widgets, Themes, and Essential Tools

Web and marketing designer Matt Sweeny builds websites on WordPress.com for a range of clients, including a landscape and design service, a cheese company at holiday markets, a public relations firm for toy manufacturers and retailers, and an indie folk band. Here, Matt shares a bit about how — and why — he uses WordPress.com, Continua a leggere..

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Tagliatelle pomodorini e pancetta

Tagliatelle pomodorini e pancetta Tagliatelle pomodorini e pancetta un primo piatto gustosissimo e semplice da realizzare. Lo preparo spesso in alternativa al classico spaghetto al pomodoro. Di solito riscuote sempre un discreto successo tra i miei ospiti. I piatti semplici del resto si sà sono sempre quelli più apprezzati. La dolcezza e la cremosità dei Continua a leggere..

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Asparagi: alimento ipocalorico dalle mille proprietà

Gli asparagi sono degli ortaggi molto gustosi, contengono poche calorie e hanno molte proprietà benefiche, ad esempio stimolano la diuresi, depurano l’organismo, hanno un’azione antiossidante e svolgono una funzione antidepressiva. Continua la lettura e scopri nel dettaglio le caratteristiche di questo alimento ipocalorico dalle mille proprietà. Proprietà degli asparagi Proprietà diuretiche e depurative Consumare regolarmente Continua a leggere..

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• Lenticchie, Spech e Carote •

Lenticchie, Spech e Carote e’ un MUST per questo periodo. Il freddo e’ iniziato, le foglie stanno finendo di cadere dagli alberi e noi gia’ stiamo pregustando il nostro plaid seduti sul divano a vedere serie tv! 1/2 cipolla olio extravergine di oliva 80 g di speck 400 g di lenticchie (fresche) 250 g di Continua a leggere..

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• Falafel di Ceci Veloce •

I falafel sono un piatto tipico della tradizione mediorientale, sono delle crocchette a base di legumi. Nella preparazione dei falafel si utilizzano prevalentemente i ceci, oppure le fave. I falafel di ceci, sono ottimi da gustare caldi, ma anche freddi come aperitivo o antipasto. Di norma i falafel sono accompagnati da una salsa thain (anche denominata thaina o thaini). Continua a leggere..

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Melanzotto

Difficoltà: ❤ Ingredienti (per 4 persone): 400 gr di riso Carnaroli 2 melanzane di medie dimensioni 50 gr di scamorza dolce 30 gr di scamorza affumicata 2 piccoli scalogni peperoncino essiccato olio evo un litro di brodo vegetale sale fino Lavate le … Continua a leggere →

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