Crostata con marmellata fatta in casa Crostata con marmellata fatta in casa Oggi ho deciso di sfruttare alla grande il mitico Bimby, preparando prima una gustosa marmellata di mirtilli e poi la pasta frolla per una crostata da gustare a colazione, nel fine settimana. Per la pasta frolla, avendo entrambe in dispensa, ho usato farina Continua a leggere..
Mia figlia..consulente Tupperware,,,visto che in questo periodo sto seguendo una dietami ha portato questo contenitore ..”Microdelizia”per cucinare al vapore…in microonde,devo dire che mi è tornato molto utile, ormai lo uso tutti i giorni per tutte le mie pietanza.nei prossimi giorni posterò i vari utilizzi. Ecco il primo! Aspetto ottimo…gusto buono, anche….se pur privo di olio Continua a leggere..
Le sfide firmate Mtchallenge sono sempre stimolanti, anche se non hai tempo, rimugini e tieni d’occhio il calendario, facendo calcoli assurdi pur di riuscire a combinare qualcosa, e fino a quando non scatta l’ora ics speri.Grazie a Giovanna che magistralmente è riuscita a stimolare tutti noi per la sfida n.66, il suo articolo , prezioso ed illuminante, leggetelo Continua a leggere..
Che la quinoa vada di moda non è certo un mistero. Riviste, siti e blog che fino ad ieri erano a proponevano la lasagna della nonna o il più tradizionale degli arrosti della Domenica, oggi tutti a cucinar quinoa. Sono sempre felice quando le mode portano sulla cresta dell’onda cibi buoni e salutari, un po’ Continua a leggere..
Purtroppo continuo a non trovare il tempo per aggiornare come vorrei il blog, ma spero con la fine di maggio di riuscire a liberarmi da qualche impegno e soprattutto da questo stato comatoso che ho ogni volta che mi rilasso un po’. E aprire il PC è veramente dura. Anche in cucina sperimento meno, a Continua a leggere..
Gentilissimi Lettori, Oggi è con grande piacere che vi parlo di Detergenti efficaci e sicuri per la nostra casa, detergenti naturali e non nocivi, prodotti e commercializzati da un’ Azienda Italiana: Biodomus & Natura. Siete stanchi di usare detergenti nocivi per voi, la vostra famiglia e l’ambiente? Siete preoccupati per la salute dei vostri cari Continua a leggere..
La cottura a bagnomaria è una cottura che sfrutta il vapore. Per cuocere un cibo a bagnomaria serve un pentolino concavo che si deve appoggiare su una casseruola in modo che non tocchi la base e rimanga sospeso. La casseruola sarà piena d’acqua che bolle e con il suo vapore scalderà il pentolino e ciò Continua a leggere..
Polpo arrosto con paté di olive e cicoria ripassata, un secondo piatto delizioso fresco e leggero, da gustare accompagnato da un buon bicchiere di vino bianco. Questo piatto è facile da preparare, delizioso. Perfetto da gustare in primavera e in estate. Il polpo è stato precedentemente bollito e poi grigliato, anche la cicoria è Continua a leggere..
Non ero una consumatrice di formaggi, da quando ho cambiato alimentazione non ne ho avvertito la mancanza, non li cercavo. Tranne che nella pizza. Nella pizza, la mozzarella, oltre ad avere quel bell’effetto filante, ha anche la funzione di mantenere il calore della preparazione e non è stato facile per niente abituarmi a pizze che Continua a leggere..
E dopo aver scalato montagne ghiacciate con la festa di Frozen, esplorato gli abissi con la festa della Sirenetta e cantato e ballato alla festa di Minnie mia figlia quest’anno ha voluto a tutti i costi la festa delle WINX. Tema che non ho abbracciato con piacere vista soprattutto la difficoltà nel trovare stimoli maschili Continua a leggere..
