La ricetta che vi lascio oggi è a prova di bambino
PALLINE AL COCCO E BISCOTTI (ricetta veloce con soli 3 ingredienti)
LE ULTIME RICETTE
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Zucchine sabbiose
Estate, stagione di zucchine. Le zucchine sabbiose sono una ricetta semplicissima per un contorno delizioso. Basta bollire 10 minuti le zucchine per poi saltarle in padella con aglio, pangrattato e formaggio. INGREDIENTI per 4 persone: 6 Zucchine medie 4 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano o di pecorino grattugiato Sale Peperoncino Aglio Olio Bollire Continua a leggere..
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Tamagoyaki: come fare la frittata giapponese
Grazie a questa ricetta potrete preparare il famosissimo tamagoyaki, letteralmente uovo cotto; la frittata giapponese si prepara in padella arrotolando su se stessi strati di uovo cotti nella salsa di soia. Ideale come ingrediente per il sushi o per guarnire i vostri buonissimi bento. L’articolo Tamagoyaki: come fare la frittata giapponese sembra essere il primo su Sushiando.
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cracker al grano saraceno
In cucina ci sono le mode, ma ci sono anche ingredienti preferiti, o che per lo meno sono predominanti durante un certo periodo. Nel mio caso, di questi tempi vado matta per la farina di grano saraceno, che cerco di usare quanto più possibile, nella pasta fresca, nei dolci, nelle impanature… e adesso anche nei… Continua a leggere..
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Taste Of Milano 2017 – La Cucina degli Chef Stellati lascia sempre il segno
Oltre a me altri 22 mila visitatori, hanno varcato le porte del The Mall e si sono fatti trasportare dai sapori e dai profumi dell’alta cucina.Quest’anno Taste of Milano ha accolto 20 ristoranti chiamati ad alternarsi nella quattro giorni milanese, I quali erano affiancati da un ristorante speciale dedicato a Tutto Food gestito in collaborazione Continua a leggere..
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Cheesecake ai frutti di bosco
Fresca e golosa la Cheesecake ai frutti di bosco senza glutine e senza colla di pesce che vi propongo in questa ricetta . Guardate il video e provate a preparare anche voi la Cheesecake ai frutti di bosco Per questa ricetta mi sono ispirata alla Cheesecake ai frutti di bosco di Fatto in casa da Continua a leggere..
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Insalata di patate e rucola
Un altro must dell’estate è decisamente l’insalata di patate. Delle millemila versioni possibili, questa è decisamente la mia preferita, quindi diciamo che da tempo ormai la preparo solo così e vi dico che smettere di mangiarla può essere un problema, almeno per me. Da preparare è semplicissima e veloce, l’unica cosa lunga se vogliamo è Continua a leggere..
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Drip Cake
Per realizzare la mia prima drip cake,ho realizzato il giorno prima il pan di spagna,che trovate in QUESTA RICETTA,unica cosa che mi sento di dire,che non ho colorato il pan di spagna,ma l’ho lasciato bianco… Una volta cotto (avendolo fatto il giorno prima),l’ho lasciato raffreddare e successivamente,una volta freddo,è pronto per essere tagliato e farcito. Continua a leggere..
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Spaghetti di segale ai frutti di mare
Si lo so, lo so, non ho scuse, sono sparita, ma tutti gli anni questo periodo per me è delirante, il lavoro non si capisce come mai ha un picco di crescita, manco prendesse anabolizzanti, si sta fuori casa molto di più, quindi il tempo per scrivere si riduce a zero!!! e questi sono i Continua a leggere..