Ha aperto da poco, nel mese di ottobre 2023, Ai Chiostri, caffè lounge, bistrot e ristorante. Un nuovo indirizzo milanese, in centro a Milano, ma fuori dal caos metropolitano, situato in un ex convento del XV° secolo, con un’offerta gastronomica alla day long: dalla prima colazione, al lunch fino all’aperitivo e alla cena. Una location Continua a leggere..
Quando andate in un ristorante fate caso al menu? Non intendo alle proposte dei piatti, ma a come è materialmente realizzato, ovvero alla grafica, al carattere utilizzato, al tipo di carta scelta. Se come me notate anche l’aspetto estetico del menu, allora la mostra Un Mondo di Menu: la grande storia a tavola, vi piacerà Continua a leggere..
Lo spezzatino di vitello al pomodoro l’ho preparato per il pranzo di Pasqua, è un piatto davvero prelibato, necessita di una lunga cottura e dunque è un brasato, necessita di cottura lenta proprio per rendere la carne tenera e saporita. Il sugo poi molte volte viene usato per condire la pasta perché anch’esso è molto Continua a leggere..
Hi there! I’m Zander Rose and I’ve recently started at Automattic to work on long-term data preservation and the evolution of our 100-Year Plan. Previously, I directed The Long Now Foundation and have worked on long-term archival projects like The Rosetta Project, as well as advised/partnered with organizations such as The Internet Archive, Archmission Foundation, Continua a leggere..
Tagliolini al nero di seppia con pomodorini e carpaccio di gamberi Porzioni: 4 Tempo: 60 minuti Problema: media Stampa Bentrovati cari lettori, come state? Scusate se non sempre vi regaliamo ricette, ma davvero gli impegni dopo le feste sono stati tantissimi, ci siamo anche gustati dei bellissimi giorni insieme in famiglia siamo andati anche a Continua a leggere..
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Dato che siamo nel pieno del periodo di fioritura della saporita, profumata e benefica viola mammola e che la si può raccogliere a costo zero nei prati, oggi ti spiego come fare in casa la confettura di violette e mele della nonna, deliziosa al palato grazie ai suoi sapori e profumi unici. Infatti in questa Continua a leggere..
L’astrologia cinese ha in serbo delle belle sorprese per l’inizio di aprile 2024, soprattutto per tre segni fortunati. Questo è un periodo cruciale in cui il Topo, il Drago e la Scimmia potrebbero vedere le loro finanze aumentare vertiginosamente. Scopriamo insieme come questi segni possono trarre vantaggio da questa fase florida e quale strategia adottare Continua a leggere..
