Questa portata che vedete in foto è una delle mie preferite della scorsa estate. Adoro l’abbinamento gamberi/melanzane e trovo che questo sia il condimento perfetto per le penne Spigabruna Bio, un’azienda di cui vi ho parlato recentemente e con la quale ho iniziato una lunga collaborazione. Si tratta di un primo piatto raffinato, semplice ma Continua a leggere..
La torta quattro quarti è una delle più famose basi per dolci che vengono poi farciti con le creme che si preferiscono. Il nome “quattro quarti” ricorda che i quattro ingredienti principali ovvero farina, zucchero, uova e burro si trovano tutti in parti uguali. In questa versione invece la base della torta viene arricchita con Continua a leggere..
Today we’re happy to introduce Radcliffe 2, a refreshed version of a tried-and-true WordPress theme. We’ve optimized it for speed, and added new features specifically with small-business websites in mind. Radcliffe 2 was a collaborative effort by several members of WordPress.com’s Theme Team. We wanted to update the popular theme for a more mobile-centric landscape, and Continua a leggere..
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Sfogliatine capresi Sfogliatine capresi una ricetta presa dal magnifico libro di Luca Montersino. Sono deliziose, una tira l’altra. Hai voglia di sorprendere i tuoi amici con un aprivo fuori dal comune? questa è la ricetta che fa per te.Un antipasto sfizioso, un aperitivo perfetto, accompagnate da un bel bicchiere di birra artigianale, vi faranno fare un Continua a leggere..
Qualche settimana fa sono stata invitata ad un compleanno e mi è stato chiesto di preparare un buffet di dolci gluten free. Per me è stato un invito a nozze perché finalmente ho potuto sbizzarrirmi in una serie di ricette , ricche e caloriche, che non avrei potuto mai sbafare da sola o con la Continua a leggere..
Dopo le vacanze mi metto a dieta! Quante volte avete detto o sentito questa frase? E’ la frase più frequente di tutta l’estate e come spesso capita durante le vacanze ci lasciamo andare a stravizi, cena fuori, aperitivi e chi più ne ha più ne metta! Finite le vacanze dobbiamo però fare i conti con Continua a leggere..
Secondo l’oncologo milanese, direttore scientifico dell’istituto europeo di oncologia, oltre a comprendere come l’apporto calorico e la scelta dei piatti sulla nostra tavola possa influire sulla qualità della nostra salute, un aspetto ancora più importante è la volontà di sentirsi giovani. Naturalmente, i carcinomi non sono causati esclusivamente dal tipo di dieta seguita ma, secondo il Dottor Veronesi lo sono tra Continua a leggere..
Il Dottor Lanzetta è un famoso medico chirurgo noto a livello internazionale per aver partecipato all’esecuzione del primo trapianto di mano al mondo a Lione. Attualmente il prof. Lanzetta visita e opera in Italia nella casa di cura Giovanni XXIII di Monastier (TV). 1. Chi è il Dottor-Professor Marco Lanzetta? Il Dottor Marco Lanzetta è uno dei Continua a leggere..
Come convincere le persone pigre a seguire uno stile di vita attivo e a praticare sport? A questa annosa domanda risponde una ricerca appena pubblicata su Bmc Public Health e condotta dall’Università del Michigan che prova ad indentificiare gli obiettivi che possono spingere le persone pigre a praticare uno sport e a condurre una vita Continua a leggere..
