Tagged: cibo, citazioni, cucina, cucinaforisma
LE ULTIME RICETTE
Letture gustose parte 425
“Amarena” è un libro che celebra un prodotto unico al mondo: l’amarena Fabbri, conosciuta dal 1905 come prodotto italiano di qualità abbinato al gelato e ad altre preparazione dolci. La sfida raccolta da Csaba dalla Zorza nella stesura di questo … Continua a leggere →
Ciak_Si_Mangia 92
Annunci Tagged: blog, cinema, cucina, film, Il ragazzo di campagna
CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO
CREMA PASTICCERA AL CIOCCOLATO BIANCO Salve a tutti vi spiego come preparare la crema pasticcera al cioccolato bianco in pochi minuti, e’ perfetta da utilizzare come farcia per le torte e per il ripieno di dolci in genere, inoltre e’ buonissima anche da mangiare cosi’ com’e’. Se volete potete raddoppiare le dosi. Ingredienti per 3 persone: Continua a leggere..
CREPES DOLCI BIMBY
CREPES DOLCI Salve a tutti era da molto che non preparavo le crepes, e stavolta ho voluto deliziare mio marito e mia figlia con queste buonissime crepes farcite alla nutella di pistacchio, non ricordavo quanto fosse veloce e facile prepararle nel bimby e con l’aiuto di una buona padella per crepes ( io ho usato Continua a leggere..
Parmigiana di melanzane e pere
Partecipo sempre molto volentieri al Recipe-tionist e la Baker lo sa!Questa volta poi la vincitrice è Giuliana, una foodblogger d’eccezione, non potevo proprio mancare!Giuly, così la chiamiamo, ha un blog delizioso, con una sfilza di ricette infinite, particolari e affidabili.Queste caratteristiche che sembrerebbero banali, in realtà non lo sono per niente!Ho avuto davvero l’imbarazzo della Continua a leggere..
Torta di mele profumata al limone
Torta di mele profumata al limone La ricetta della torta di mele profumata al limone è una ricetta gustosa soffice e umida da gustare ad ogni ora. Ricetta senza burro è anche molto leggera e ideale per la merenda dei più piccini Il profumo di limone la rende deliziosa Ingredienti per una tortiera da Continua a leggere..
Coniglio all’ischitana
Forse non tutti conoscono questa ricetta. Il coniglio a casa mia o si mangia fritto o si mangia all’ischitana. Il coniglio all’ischitana è un piatto ricco di aromi, con un sapore intenso. Un piatto davvero speciale, come tanti della tradizione ischitana. INGREDIENTI: 1 coniglio di 1 kg e 1/2 massimo 250 gr di pomodorini… Continua a leggere..
Rotolo di patate farcito
Un secondo a base di patate, scamorza e wurstel, ma può essere farcito in mille modi diversi, basta solo un po’ di fantasia! Difficoltà: Bassa Preparazione: 1 ora Cottura: 1 ora Porzioni: 6 persone Ingredienti Patate 1 kg Pancetta arrotolata 150 g Scamorza (provola) 150 g Wurstel 2 Parmigiano reggiano 100 g Uovo 1 Burro Continua a leggere..
QUICK QUICK BREAD SEMINTEGRALE AL ROSMARINO E CARDAMOMO COTTO IN PENTOLA.
Un sabato pomeriggio di inizio Autunno e il profumo del pane appena sfornato che inonda la cucina è in assoluto uno dei connubi che più amo di questa stagione. Avevo letto del Quick Quick Bread {Pane veloce veloce} su un volume di panificazione acquistato la scorsa estate, ma le temperature non proprio benevole hanno contribuito Continua a leggere..
