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LE ULTIME RICETTE
Letture gustose parte 453
Prezioso ingrediente per una cucina sana ed equilibrata e ricchissimo di proprietà nutrizionali, l’olio d’oliva ha svolto da sempre un ruolo fondamentale non solo nell’alimentazione, ma in tanti altri campi: dalla storia al mito, dalla cosmesi alla farmacopea popolare, dall’arte … Continua a leggere →
YOGURTELLI BISCOTTI ALLO YOGURT SENZA UOVA
YOGURTELLI BISCOTTI ALLO YOGURT SENZA UOVACON UN CUORE TENERO DI NUTELLA O MARMELLATACiao tutti, ultimamente sto pasticciando molto in cucina, oggi, ho voluto preparare questi biscotti allo yogurt e li ho chiamati yogurtelli, ho utilizzato lo yogurt al posto delle uova e li ho voluti arricchire aggiungendo al centro la nutella e la marmellata. Ingredienti per Continua a leggere..
MONTANARE PIZZETTE FRITTE IN 10 MINUTI
MONTANARE PIZZETTE FRITTE IN 10 MINUTI Ciao a tutti quando avete poco tempo a disposizione questa che vi propongo e’ un ottima ricetta salva cena pronta in soli 10 Min. grazie alla Farina istantanea per pizza, basterà solo impastarla e formare le pizzette, friggerle, condirle e il gioco e’ fatto. Ingredienti per circa 12 pizzette: 250 g Continua a leggere..
Plumcake di mele cotogne e mandorle
I dolci da colazione sono sempre i miei preferiti, sarà che sono un po’ rustica… proprio come loro!Quando ho letto di questo plumcake preso da qui, ho dovuto provarlo subito, naturalmente con qualche modifica (è il bello del cucinare) ed utilizzando gli ingredienti che avevo in casa in quel momento.Prime fra tutte delle mele cotogne Continua a leggere..
Crema di broccolo romanesco, patate e cannella
Oggi al Light and Tasty, si parla di patate, quel tubero bistrattato da tutti i dietologi e che viene vietato a chi deve approcciarsi ad una dieta dimagrante.Il tutto è “colpa” della percentuale di amidi presenti, quei carboidrati complessi che spesso vengono demonizzati. Ma non dimentichiamo che oltre a quelli contengono anche un elevata concentrazione Continua a leggere..
Ragù alla bolognese
English - Español Il ragù alla bolognese è uno dei sughi italiani più conosciuti al mondo, anzi forse il più celebre. Ovviamente siamo in Italia e chiunque faccia un sugo con la carne trita lo chiama “Bolognese“. Quello che accade all’estero è ancora più imbarazzante… Lo sapevate, invece, che esiste una ricetta depositata per questo ragù? Continua a leggere..
