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LE ULTIME RICETTE
TROTA AL CARTOCCIO CON AROMI E PORRO
Ingredienti per 4 persone: 2 grosse trote iridee per il ripieno 2 porri 2 limoni biologici non trattati rosmarino cerfoglio essiccato sale Procedimento Pulite attentamente la trota, quindi lavatela attentamente sotto l’acqua. Asciugatela quindi riempitela con i rimanenti ingredienti e cuocetela al cartoccio a 180 gradi per circa 35 / 40 minuti. Prima di sfornare Continua a leggere..
FUSILLI "AL FERRO" CON SUGO PICCANTE E FUNGHI PLEUROTUS
Ingredienti per 4 persone: 400 g di fusilli al ferro 200 g di sugo di pomodoro 1 peperoncino piccante calabrese 1 spicchio di aglio 20 g di burro prezzemolo funghi pleurotus sale, olio evo. Procedimento 1) Fate un leggero soffritto con un filo di olio e uno spicchio di aglio. Aggiungete il peperoncino tagliato a Continua a leggere..
AMOR VEGANO
Ingredienti per 4 persone: 150 g di orzo 150 g di avena 1 broccolo 2 carote lessate precedentemente olio extravergine di oliva aceto di mele sale, pepe Procedimento 1) Fate reidratare l’orzo e l’avena in una ciotola di acqua per tutta la notte. 2) Il giorno dopo, eliminate l’acqua e cuocete i cereali al dente. Continua a leggere..
A TAVOLA CON LE NOSTRE STELLE EUROSPIN: ALICI GRATINATE E CIPOLLE ROSSE IN AGRODOLCE
Oggi vi porto a tavola con le nostre stelle Eurospin preparando le alici gratinate e cipolle rosse in agrodolce. Con il Natale in arrivo si ha sempre voglia di cucinare e sperimentare nuove ricette. Quando sento l’atmosfera natalizia, infatti, mi scateno in cucina. E questa volta mi hanno ispirato i prodotti della linea “Le nostre Continua a leggere..
FRITTELLE PER CHANUKKA’
Ultima notte di Chanukkà L’originale Con colpevole ritardo pubblico una ricetta di frittelle, perfette per Chanukkà. Potrete mangiarle fuori stagione, tipo adesso, oppure aspettare fino all’anno prossimo…però onestamente non aspetterei :-) La ricetta viene copiata direttamente dal quaderno della mamma… INGREDIENTI: 1/4 di Litro d’acqua 50 gr di burro 150 gr di farina 3 uova Continua a leggere..
Stelle alla Cannella e Confettura alle Pere
E siamo quasi arrivati all’ultima casellina del nostro Calendario dell’Avvento! Domani è la Vigilia di Natale gente! Io adoro l’aria che si respira in questi giorni che precedono il Natale, la frenesia, le luci, gli auguri… Preparare gli ultimi pacchetti, tra fiocchi e carta colorata, cucinare, mettendo in sottofondo le canzoncine che non possono Continua a leggere..
lampadario decorato a Natale
Per rendere la casa natalizia si possono decorare oggetti e mobilio. Abbiamo decorato il lampadario attorcigliando una ghirlanda verde con un nastro rosso e poi abbiamo aggiunto delle stelle di Natale rosse. Per saperne di più
Albero di Natale con CD
Un’idea simpatica e veloce per l’albero di Natale è di assemblare vecchi CD. Si crea una sagoma triangolare e poi ci si incollano sopra i CD, si mette intorno un nastro dorato ed ecco che l’albero è pronto! Per saperne di più
Albero di Natale con legno
L’albero di Natale è stato creato a partire da assi di legno di riciclo, una volta assemblati sono stati dipinti di bianco (stile shabby) e quindi è pronto per essere decorato. La creatrice di questo albero è Paola, che nella … Per saperne di più

