LE ULTIME RICETTE

Arrosticini di Galletto alle erbe e salsa Tzatziki

 Subscribe in a reader Le grigliate estive sono un’occasione speciale per stare tutti insieme divertendoci con amici e parenti. Per queste occasioni gli Arrosticini di Galletto alle erbe e salsa Tzatziki sono l’ideale, prepararli e facilissimo e li ameranno tutti. La carne del Galletto Vallespluga e ria di proteine e povera di grassi, così da Continua a leggere..

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Torta ananas e ricotta rovesciata e caramellata

 Subscribe in a reader   Torta ananas e ricotta rovesciata e caramellata Oggi prepareremo un soffice e goloso dolce, ottimo per la colazione e merenda, Torta ananas e ricotta rovesciata e caramellata. Si conserva soffice per più giorni, e a casa ne andranno tutti matti. Potete scegliere se vi piace di mettere anche qualche pezzetto Continua a leggere..

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Crocchette di zucchine e patate

Crocchette di zucchine e patate al forno, vegetariane,genuine e gustose! La ricetta di queste Crocchette di zucchine e patate al forno è perfetta per noi mamme che non riusciamo a far mangiare le verdure ai nostri figli.Vi assicuro che se le  preparate così, andranno a ruba. Ma vediamo subito cosa occorre per preparare queste buonissime Continua a leggere..

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10 Ricette con zucchine e melanzane

Le migliori 10 ricette con zucchine e melanzane, facili e veloci. In questa piccola raccolta di ricette ho raggruppato per voi,  le mie migliori 10 ricette con zucchine e melanzane, che tanto vi sono piaciute in questi mesi. In alcune ricette ci sono anche dei video tutorial che vi consiglio di guardare . Per visualizzare Continua a leggere..

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Gugelhupf alle ciliegie

Un dolce dal nome impronunciabile Gugelhupf, che necessita di uno stampo particolare dal quale prende il nome. Un dolce la cui paternità è rivendicata da Italia, Francia e Austria e che solitamente viene preparato in inverno, in particolare nelle vacanze natalizie. La mia versione invece è tutta estiva con le ciliegie, regina di questa stagione Continua a leggere..

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Quadrotti di Sfoglia con Cipolle di Tropea o Verdure

Difficoltà: Bassa Preparazione: 20 minuti Cottura: 25 minuti Porzioni: 12 pezzi 5/6 persone Costo: Basso Ingredienti Pasta Sfoglia (Confezione rettangolare) 1 Cipolla Tropea 1 Sale e Pepe q.b. Philadelfia o Robiola 100 g Preparazione Stendete la sfoglia e tagliatela in quadrotti, ne dovreste ottenere 12. Ora con un cucchiaino spalmate tutti i quadrotti con la Continua a leggere..

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MUFFIN AL CAFFE’

I Muffin al Caffè sono gli ultimi dolcetti che ho preparato, adoro i Muffin, li trovo perfetti per la colazione e questi Muffin al Caffè sono eccezionali con un cappuccino. Sono semplici e veloci da preparare, bastano pochi minuti per preparare una colazione deliziosa e anche leggera. Ricetta MUFFIN AL CAFFE’ Ingredienti per 7 Muffin140 g Continua a leggere..

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Gelato al Caffè Decaffeinato senza gelatiera

Ricetta di Barbara Striano del blog SempliceVeloce Gelato al Caffè senza gelatiera Questo Gelato al Caffè ricorda La Coppa del nonno si può farlo senza gelatiera o con la macchina del gelato. Con la stessa base di latte condensato e panna si possono preparare mille gusti. Io ho usato il Caffè Decaffeinato – M’ama caffè 20% Arabica Continua a leggere..

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Muffin con Pesche Noci e Cocco

Ricetta della mia amica Elena Gnani del blog Saltando in Padella Tortine Albicocche e Cocco I Muffin Pesche Noci e Cocco si preparano in poco tempo, sporcando una sola ciotola. Restano umide grazie alla frutta e il cocco gli da quel tocco di esotico che ci sta benissimo. Sono molto soffici, senza burro, se usate il Continua a leggere..

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Coniglio more e lime con mandorle tostate

Stagione di frutti di bosco e le more sono un’autentica delizia, danno un sapore particolare al coniglio marinato nel lime e cucinato con le mandorle tostate. Un abbinamento agro-dolce da provare! Ingredienti (2 persone) 1 coniglio 50 gr di mandorle 3 lime 1 bicchierino di aceto 1/2 bicchierino di Porto 1/2 cucchiaio di aceto balsamico Continua a leggere..

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