Insalata di salmone, patate e olive Buongiorno amici del web, ecco un piatto unico veloce e pratico anche da portare a lavoro. Potete cuocere in anticipo le patate e assemblare l’insalata quando vi servirà. E’ un insalata che contiene fibre, carboidrati e le proteine nobili del salmone. Per 4 persone 400 g di salmone Continua a leggere..
Sappiamo da tempo che tutte le scuole devono prevedere un Piano di prevenzione e gestione delle crisi comportamentali; esso è presente sia in una parte del PEI o del PDP in cui si individuano sia nei percorsi per la prevenzione sia in quelli per la gestione delle crisi. Qualora un alunno abbia una certificazione di Continua a leggere..
I muffin al cioccolato senza burro sono tra i dolci più buoni, leggeri e veloci da fare a casa. Di muffin ne esistono di infinite varietà, quelli alla frutta, alla cannella, alla ricotta, allo yogurt, al cioccolato oppure anche nelle versioni salate come quelli con le verdure, i salumi, al formaggio e chi più ne ha Continua a leggere..
Ingredienti: 210g farina OO, 180g zucchero, 120g yogurt alla stracciatella, 50g burro, 40g quadrettini di cioccolato fondente, 1 uovo, 7g lievito per dolci, zucchero a veloMescolare in una ciotola la farina setacciata con il lievito e lo zucchero; in un’altra ciotola sbattere l’uovo con lo yogurt, il burro fuso e intiepidito, intridere il mix di Continua a leggere..
Ingredienti: 300g fagiolini spuntati, 170g quartirolo sbriciolato, 3 uova, 40g arachidi tritate grossolanamente, noce moscata, timo, olio, sale, pepeLessare in acqua bollente e salata i fagiolini per 10 minuti, scolarli e lasciarli intiepidire. In una capiente ciotola sbattere le uova a spuma, unirvi il quartirolo, una presa di timo, una grattata di noce moscata, salare Continua a leggere..
Vi “offro” questi biscottini tanto buoni, quanto facili da realizzare. I miei ferri di cavallo alle nocciole sono davvero deliziosi, tanto che il barattolo dei biscotti che fa bella mostra di sè vicino alla macchina del caffè (perdonate il gioco di parole) si è svuotato in un lampo! Per realizzarli occorrono pochi ingredienti che (naturalmente) Continua a leggere..
I crinkle cookies alla zucca sono dei biscotti super facili da preparare e anche molto gustosi. Sono perfetti da preparare e gustare in qualsiasi momento della giornata. Dopo aver provato vari tipi di crinkle cookies, stavolta ho deciso di preparare i crinkle cookies con la zucca. Chi mi segue da tanto tempo sa che io Continua a leggere..
La babka di Ottolenghi al cioccolato è un dolce tipico di Gerusalemme o in generale di Israele. E’ una brioche intrecciata che viene farcita in vari gusti. La versione che vi propongo oggi è quella più tradizionale al cioccolato del famoso chef Yotam Ottolenghi di origini israeliane. Ti potrebbero interessare queste ricette: L’articolo BABKA DI OTTOLENGHI Continua a leggere..
Confettura speziata di prugne e vino rosso: dolce e profumata, perfetta a colazione ma anche con i formaggi. Con video ricetta
Come fare in casa a regola d’arte i prelibati gnocchi di zucca senza impastare e senza usare patate: la ricetta furba e antisbatti passo per passo.
