La ricetta della torta di mele in tante golose varianti: con la crema, il cioccolato, come crostata o sbriciolata. Una per ogni gusto.
LE ULTIME RICETTE
One Inbox to Rule Them All
The internet is undefeated in coining new terms to describe our digital lives: hashtag, blog, clickbait, lurk. Somehow, though, the most universal phenomenon of them all doesn’t have a word yet. How many times have you lost track of an online conversation, even accidentally ghosting someone because you couldn’t remember where it was happening? Between Continua a leggere..
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Zucca e cipolle gratinate al forno
Zucca e cipolle gratinate al forno La zucca e cipolle gratinate al forno sono un contorno diverso dal solito, abbastanza veloce e molto saporito. Si tratta di polpa di zucca a pezzetti condita con fette di cipolla olio, sale e un mix di pangrattato e formaggio speziati. Cottura in forno che regala una gratinatura perfetta Continua a leggere..
Osterie d’Italia 2024. Confermate le 9 Chiocciole liguri
Un racconto di gusto lungo trentaquattro anni quello di Osterie d’Italia, la guida pubblicata da Slow Food Editore che recensisce più di 1750 locali segnalati per la cucina territoriale, per la selezione e la genuinità degli ingredienti e per la schietta ospitalità. Realtà sempre in crescita quella delle osterie, settore della ristorazione che conquista per autenticità ed Continua a leggere..
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Confettura di prugne, mele e pere
Confettura di prugne, mele e pere una confettura davvero deliziosa e che necessita di poco zucchero visto la dolcezza della frutta utilizzata. Marmellata di mandarini Marmellata di mele cotogne Marmellata di arance DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni3 barattoli da 500 g Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana Ingredienti 1 kg prugne Continua a leggere..
Tagliatelle con il ragù di trippa
Tagliatelle con il ragù di trippa La trippa è un piatto della tradizione italiana, ogni regione propone questa pietanza che ricorda sapori antichi. Una pietanza che di solito si consuma nella stagione fredda. Oggi ve la propongo come condimento alla tagliatelle, arricchita da erbe aromatiche e da parmigiano reggiano. Trippa alla romana Trippa alla romagnola Continua a leggere..
halloween: fantasmini dolcissimi e vegetali senza fatica in friggitrice ad aria
Quest’anno non ho avuto molto tempo ed energie per dedicarmi a delle nuove ricette di Halloween ma ho intravisto un reel su Instagram in cui si preparavano dei biscottini a forma di fantasmino ripieni che mi hanno ispirato. Proprio perché non avevo tempo, invece di fare io la pasta frolla mi sono affidata a Continua a leggere..
Cucinare e Risolvere Rompicapi: Trovare l’Equilibrio con 2048
In un mondo in cui il ritmo della vita sembra accelerare continuamente, trovare un equilibrio armonioso tra il lavoro e le attività ricreative è diventato un obiettivo di importanza primaria. Cerchiamo tutti di ritagliarci quei momenti di tranquillità che ci permettano di sfuggire per un attimo alla frenesia delle nostre routine quotidiane. Una delle attività Continua a leggere..