Un dolce semplice ma goloso, il dolce classico per eccellenza: la torta montagna di mele. Un dolce che riporta alla mente pensieri di felicità legati anche alla nostra infanzia. Senza burro, alta, soffice,profumata, non potete non provarla! Ve ne innamorerete! Ringrazio per la ricetta il maestro pasticcere Simone Esposito. Ti potrebbero interessare queste ricette: L’articolo Continua a leggere..
Uno dei preparativi che avevo in sospeso era un Red Velvet. È una torta che adoro mangiare, il suo leggero sapore di cioccolato, unito alla crema di formaggio cremoso, rende questa torta una delle mie preferite. Io però sono nemica dei coloranti, per le sofferenze che ho sofferto da bambina mangiandoli e, studiando e specializzandomi, Continua a leggere..
l’Aperitivo Migliore, la locandina Dedicato a tutti coloro che non si accontentano di patatine e noccioline, l’Aperitivo Migliore propone prodotti di eccellenza in abbinamento a vini e bollicine accuratamente selezionati, per il piacere di un buon aperitivo. Blend75 società di eventi e comunicazione food and wine e la Pasticcieria Migliore- Arancia Blu di Afragola insieme Continua a leggere..
Dolci e torte per la festa del papà Dolci e torte per la festa del papà è una raccolta dedicata a tutti i papà, per rendere ancora più speciale la loro giornata. Questo giorno speciale è l’occasione perfetta per coccolare tutti i papà con prelibatezze dolci. Da torte golose a dessert e dolci semplici ma Continua a leggere..
La primavera a Siena sta arrivando e ci ricorda che mancano pochi giorni per visitare la mostra di “Julio Le Parc. The discovery of perception”, al Palazzo delle Papesse in Via di Città. Fino a domenica 16 marzo 2025, siete ancora in tempo per vedere con i vostri occhi la più importante personale del grande Continua a leggere..
Bella Lucca Comics eh, ma io lo devo ammettere a me piace di più Lucca Collezionando, che una volta era solo “Lucca” e la fiera la facevano al palazzetto dello sport. Sarà perché in casa mia fumetti e sorpresine ci sono sempre stati, sarà perché siamo una famiglia di collezionisti, quindi attendiamo con impazienza Lucca Continua a leggere..
Strozzapreti al sugo di cipollotti e basilico classico primo piatto veloce da preparare in meno di 30 minuti. Semplicissimo, ma saporito, un piatto economico della tradizione contadina. Strozzapreti al ragù di castrato Strozzapreti con mazzancolle Strozzapreti alle canocchie DifficoltàMolto facile CostoMolto economico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana Continua a leggere..
Pollo in umido al forno con olive un secondo piatto poco impegnativo, facile e molto gustoso. Una ricetta che si prepara da sola una volta distribuiti gli elementi in teglia: pollo, cipolla, pomodorini, olive e passata di pomodoro. DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaItaliana Continua a leggere..
Sapete che adoro le barbabietole e ogni ricetta con questo ingrediente è mia! Ma il salmone alle barbabietole, ma proprio “panato” nelle barbabietole, non lo avevo mai visto, ma dovevo provarlo assolutamente. E chi poteva avere questa idea così originale se non il nostro amico Coinneach MacLeod nel suo libro The Scottish Cookbook. Quando con Continua a leggere..
Vi starete chiedendo chi è o dov’è Murdo. Murdo è il fratello di Coinneach MacLeod che ci racconta come la zuppa di lenticchie di Murdo, per l’appunto, sia una delle cose che lo faccia tornare più volentieri sull’isola di Lewis, una tra le più estese isole della Scozia… io non dovrei neppure guardarla, l’isola intendo… Continua a leggere..
