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Verza alla salsiccia e pancetta
LE ULTIME RICETTE
6apr
6apr
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Insalata con filetti di tonno all’olio
Insalata con filetti di tonno all’olio 5,0 / 5 Grazie per aver votato! In cucina con zia Lora
7apr
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Carote travestite da carpaccio di salmone con l’aiuto della friggitrice ad aria
Quando navigando su web m'imbatto in queste ricette all'apparenza bizzarre, la voglia e subito quella di provarle e di farle mie. Il salmone Vegan a base di carote mi ha subito affascinato, non tanto per il discorso etico perché lascio questi argomenti complessi a chi ne sa sicuramente più di me, anche se io nel Continua a leggere..
6apr
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Ciambellone rustico salato
Ciambellone rustico salato con salame, gustoso e facile da preparare; perfetto da servire come antipasto o per accompagnare salumi e formaggi.RICETTA DA NON PERDERE=>Rosti di patatePastierine salate con provolone e salameTante altre ricette le trovate sulla pagina facebook ” Zero glutine…100% Bontà“Seguimi anche su INSTAGRAM => QUI
7apr
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Rosti di patate
Rosti di patate sfiziosi con maionese, un secondo o antipasto semplice da preparare e gustoso. Vi basterà grattugiare le patate e in pochi minuti i rosti sono pronti. Più tardi video ricetta sul mio canale YouTube. RICETTA DA NON PERDERE=> Ciambellone rustico salatoSeguimi anche su INSTAGRAM => QUI
5apr
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Pane ciabatta con farina ai 5 cereali
Faccio spesso il pane in casa e una delle ricette preferite della mia famiglia è sicuramente la ciabatta. Per questa ricetta ho voluto provare la farina ai 5 cereali del Molino Pedalino, che produce ottime farine macinate a pietra nella zona di Raffadali (Sicilia) utilizzando solo grani antichi siciliani.Il risultato è un pane ricco e profumato, Continua a leggere..
6apr
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Polpette di pane
Ecco le mie polpette di pane: una variante vegetariana versatile e saporita da portare in tavola come secondo piatto o come gustoso accompagnamento all’aperitivo. INGREDIENTI (per 4/6 persone) Per le polpette: pane da toast 400 g parmigiano grattugiato 50 g uova 2 latte 1/2 bicchiere prezzemolo fresco tritato 2 cucchiai aglio tritato 1 spicchio farina Continua a leggere..
6apr
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Pizza Regina Classica vs Pizza con Prosciutto Cotto
Ingredienti per 4 pizze da 210g: 350 g di Farina di grano tenero tipo 2 w240 150 g di Manitoba 325 ml acqua 2,21 g di lievito di birra fresco 15 g di sale Procedimento per l’impasto: Nella ciotola della planetaria unire le due farine e miscelare con il gancio a uncino. Sciogliere il Continua a leggere..
5apr
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Plum-cake con arance caramellate
Che ne dite se per iniziare la giornata, vi lascio con uno scatto non proprio ben riuscito, fatto a casa di mamma settimana scorsa? Scatto brutto ma dolce super goloso. Ingredienti *per uno stampo da plum-cake 25×12 Per l’impasto 2 uova intere 150 g di zucchero semolato 1/2 bicchiere di olio di semi 1 Continua a leggere..