Ricette di Pesce:

Pomodori ripieni freddi Pomodori ripieni freddi Una ricetta facile che non richiede neanche l’utilizzo di fornelli: eh si, avete sentito/letto proprio bene, né forno né gas, una vera magia!!!!! Pomodori ripieni freddi, un’idea sfiziosa per un simpatico aperitivo o antipasto da servire ai vostri ospiti, ma anche un contorno perfetto per secondi piatti di pesce Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta semplicissima e sfiziosissima perfetta da preparare per Ferragosto la Torta Tramezzino Tonno e Uova.Io ho sempre adorato i tramezzini tonno e uova, e volevo già prepararli da tempo. Poi ho visto una torta di tramezzino che girava su facebook, cosi ho deciso di preparare la Torta Tramezzino Continua a leggere..

Con gli spaghetti con tonno potete portare sulla vostra tavola un piatto leggero, dal gusto delicato e dal gradevole profumo. Preparare questo piatto è molto semplice, l’aggiunta di pomodoro fresco è fondamentale, ma si può sempre ovviare a questo con l’utilizzo di polpa di pomodoro. Un piatto dunque dagli ingredienti semplici che può far capolino Continua a leggere..

Pasticcio di tonno PASTICCIO DI TONNO Una ricetta facile e quasi “di riciclo” per un primo piatto perfetto da consumare per un pranzo veloce o da portare in ufficio per la pausa pranzo e mangiarlo freddo, oppure riscaldato per un minuto al microonde. Io ho preparato questo pasticcio per un pranzo con la mia migliore Continua a leggere..

Si lo so,siete quasi tutti in vacanza…anche le mie sono in dirittura d’arrivo,ancora pochi giorni e anche io potrò finalmente godere della calma e delle lentezza dei giorni senza lavoro. Se però le vacanze sono ancora un miraggio,oggi ho deciso di mettere l’estate,il sole ed il mare direttamente nel piatto. Nella Degustabox di luglio ho Continua a leggere..

Mai disperare!  Finalmente mi sono decisa ad imparare a cucinare primi e secondi oltre a torte dolci e salate

Gli spaghetti tonno peperoni arrostiti e ricotta salata sono un gustosissimo primo piatto, pieno di sapore e soprattutto leggero! Ideale nei giorni d’estate, quando si cerca di cucinare qualcosa che sia allo stesso tempo nutriente, ma poco calorico…ecco, questo piatto è proprio quello che fa per voi! In realtà, è un piatto che può essere Continua a leggere..

2 scatolette di tonno da 120 gr 2 pugni di basilico ( pugni abbondanti)2 spicchi di aglio2 pugni di grana padano o parmigiano ( abbondanti)10 pomodorini interiOlio qbSaleMettere tutti gli ingredienti assieme e frullarli quando la pasta e pronta unire il pesto alla pasta e servire

Merluzzo scaldato olio e limone Buon pomeriggio cari amici, oggi vi parlo di una ricetta partenopea facile e breve nel procedimento, il merluzzo scaldato olio e limone. Ho ricavato la ricetta da un libro dedicato alla cucina napoletana dal titolo LA CUCINA NAPOLETANA IN OLTRE 200 RICETTE, ed è una variante rispetto a come mia Continua a leggere..

Peperoni ripieni con tonno e uova sode | Ricetta Oggi vi propongo la ricetta dei peperoni ripieni cotti al forno e farciti con tonno, uova sode e pomodoro. Ingredienti per 4 persone: 4 peperoni grandi pane raffermo latte qb 160 gr di tonno sott’olio 2 uova sode 1uovo intero 200 gr di pomodori origano qb Continua a leggere..