Ricette di Pesce:

Alla ricerca di una vita più sana e corpo pieno di vitalità, la nostra dieta gioca un ruolo determinante. È ampiamente dimostrato che includere il pesce nei nostri menu settimanali contribuisce notevolmente a migliorare la nostra salute generale. Tra la varietà di pesci disponibili, ne troviamo alcuni che sono veri e propri gioielli nutrizionali, spesso Continua a leggere..

Quanto è difficile trovare nuove idee per i pasti di casa, specie se il periodo è quello in cui non si fanno esattamente i salti di gioia al pensiero di cucinare! Con l’avanzare degli anni, la primavera incide sempre di più sul mio consueto sprint culinario e, con una certa indolenza, mi ritrovo a preparare Continua a leggere..

  Gli Spaghetti di Gragnano IGP – 28 Pastai con Moscardini è un primo piatto di pesce che stupirà i vostri ospiti. Bisogna usare ingredienti di qualità come la pasta trafilata al bronzo di 28 Pastai di Gragnano , i Moscardini freschi e i Pomodorini rossi e gialli, farete un gran piatto doc. Perché scegliere la Pasta 28 pastai ci sono Continua a leggere..

Fish and chips Non c’è niente di meglio del fish & chips fatto in casa, ottieni risultati perfetti con la cena di pesce facile,  un classico preferito dagli inglesi. DifficoltàFacile Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4Persone CucinaInglese StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 4 filetti merluzzo 4 patate 250 g farina 1 cucchiaino paprika Continua a leggere..

Ho assaggiato questo club sandwich al salmone un pochino di tempo fa in un locale della bassa modenese, durante un tributo agli U2. Ero indecisa se prendere il burger vegano o questo sandwich, ma la mia passione per il salmone ha avuto la meglio. E devo dire che ho proprio fatto bene, questo panino è Continua a leggere..

  La Calamarata è un primo piatto a base di pesce molto amato e famoso. Questo primo piatto prende il nome da due ingredienti che lo compongono: I Calamari e il formato di pasta Calamarata di Gragnano IGP – 28 Pastai per il suo formato ricorda gli anelli di calamaro che si chiama ” calamarata”. Questo Continua a leggere..

Ingredienti: 200g farina OO, 200ml latte, 70ml olio, 50g grana grattugiato, 3 uova, 7g lievito per torte salate, 140g patate a dadini, 100g carote a dadini, 50g cetriolini tritati grossolanamente, 60g tonno sottolio sgocciolato, 200g maionese, 20g ketchup, 4 pomodori periti tagliati in 4 spicchi, 1 piccola zucchina a rondelle spesse, 3 foglie di basilico, Continua a leggere..

Spaghetti al tonno con piselli e pomodoro un primo piatto facile e veloce da preparare con spaghetti fatti in casa con la pasta maker. Ricette con la pasta maker DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione15 Minuti Tempo di cottura30 Minuti Porzioni4 persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 350 g spaghetti 200 g tonno Continua a leggere..

Le linguine ai gamberoni in bianco sono un altro modo di cucinare i gamberi ma senza il pomodoro, anche queste sono molto appetitose e saporite Un piatto magnifico e facilissimo da fare, inoltre, con questa ricetta ed il suo trucco, è buono come al ristorante se non di più ed il trucco consiste nel metodo Continua a leggere..

Linguine ai gamberoni buone come al ristorante, anzi di più! Con questa ricetta otterrete un piatto molto più ricco di sapore. Questo piatto è una prelibatezza, non richiedono molto tempo per la preparazione, il segreto sta nel cuocere le linguine insieme alla salsa di pomodoro ed ai gamberi, questo metodo che io uso spesso, si Continua a leggere..