I muffin hanno origini antiche, ma il termine “muffin” come lo conosciamo oggi si riferisce principalmente a un tipo di dolce originario dell’Inghilterra.
Nel XVIII secolo, i muffin erano piccoli panini dolci cotti su una piastra.
Nel corso del tempo, la ricetta si è evoluta, includendo ingredienti come lievito e uova.
Nel XIX secolo, i muffin sono diventati popolari negli Stati Uniti, assumendo una forma più simile a quella attuale.
Oggi, esistono molte varianti, dai muffin ai frutti di bosco a quelli al cioccolato, diventando una deliziosa opzione per la colazione o lo spuntino
