Ingredienti: 500g ceci secchi, 70g cipolla tritata, 100ml latte, 2 foglie di alloro, 1 cucchiaio di curry, 1 ciuffetto di salvia, olio, sale, pepeMettere in ammollo in acqua fredda i ceci per 12 ore, scolarli versarli in pentola, aggiungervi l’alloro, 2 cucchiai di olio, coprirli abbondantemente di acqua, portare a bollore e cuocerli per 2 ore con il coperchio, mescolando di tanto in tanto.
CECI al CURRY
Creato da speedy70