TORTA con CREMA all’ ARANCIA

Ingredienti: 220g farina OO, 220g zucchero, 240ml latte, 60g burro, 80ml spremuta d’arancia, 70g zucchero di canna, 30g farina O, 4 uova, 7g lievito per dolci, scorza grattugiata di 1 arancia, zucchero a veloSbattere in un pentolino dai bordi alti 1 uovo con lo zucchero di canna e la farina O, aggiungere 1/2 della scorza grattugiata, diluire con170ml di latte, la spremuta, porre sul fuoco e

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