Ingredienti: 1 trancio di porchetta da 1kg, 1 grosso peperone rosso (400g), 40ml olio extravergine di oliva, 5 rametti di timo, 2 cucchiai olive taggiasche, saleAdagiare la porchetta su una teglia rivestita di cartaforno e cuocerla a in forno già caldo a 150° per 20 minuti; togliere dal forno, lasciarla raffreddare poi con l’affettatrice tagliarla in 12 fette. Mettere il peperone intero in una
CARPACCIO di PORCHETTA e PEPERONI
Creato da speedy70