Ingredienti: 250g farina OO, 120g zucchero, 140g burro, 300g yogurt ai frutti di bosco, 50g farina O, 30g zucchero di canna, 4 uova, 50g muesli alle mandorle, 20g cioccolato fondente a pezzetti, la scorza grattugiata di 1 limone, sale, zucchero a velo
Impastare velocemente la farina OO con un pizzico di sale, lo zucchero, la scorza del limone, 1 uovo e 100g di burro fuso e intiepidito, formando