Nel periodo invernale a casa mia cucinare VERZA E PATATE IN PADELLA è un must! Spesso preparo il classico contorno stufando le verdure insieme alle patate, il risultato è un po’ un “mappazzone” non molto fotogenico ma davvero buono e gustoso. Questa volta ho voluto cambiare un po’ il procedimento, lasciando la verza ad una cottura media e cuocendo a [...]
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