INGREDIENTI
250g.farina per dolci
70g.di cacao amaro
50g. di nocciole tritatissime
150g.zucchero integrale
80g.di burro sciolto
4 uova intere
1 bicchierino di vermut o rhum
1 bustina di lievito
nocciolata Rigoni di Asiago
PROCEDIMENTO:
In una boule battere le uova con lo zucchero a spuma,aggiungere le farine setacciate,
il burro sciolto,il liquore ed il lievito,mescolare energicamente e poi versare in una teglia
imburrata ,cuocere in forno x circa 40′.
una vota sfornata e raffreddata dividere con attenzione la torta ,
farcire e decorare con nocciolata!!