Fase d’attacco o attacco di fame??? Tutte e due andranno benissimo…per poter godere di questo piattino goloso, goloso.
Per chi è a dieta e anche per chi non lo è… il pranzo è servito!!!
Facile, veloce e light…
Ricetta..
INGREDIENTI x 4 persone
Pronto in meno di 30 minuti
4 uova sode
80 gr di tonno al naturale sgocciolato
150 gr di philadelphia Balance
1 cucchiaino di curry
qualche cappero dissalato (5 o 6)
prezzemolo tritato
pepe
Tagliare a metà le uova sode e togliere il tuorlo, mettiamo da parte l’albume… e iniziamo ad utilizzare il rosso, aggiungendo il tonno in scatola ben sgocciolato, il philadelphia, i capperi tritati e creare un composto ben amalgamato. Aggiungiamo anche il prezzemolo, il curry ed il pepe.
Farcire le mezze uova sode con la crema ottenuta e tenere in frigorifero fino al consumo.
Decorare a piacere con tuorlo e prezzemolo magari…
E buon appetito senza sgarri e senza rimorsi!!!!
Alla prossima ricetta…