La torta soffice all’uva e pistacchi è una torta da colazione davvero morbida e ricca di sapore: la dolcezza dell’uva e il gusto così particolare del pistacchio si sposano perfettamente!
Questa torta è un preludio all’autunno ormai imminente..l’estate è agli sgoccioli e, per quanto faccia ancora caldo, c’è meno voglia di gelati e torte senza cottura. Ecco, in questa torta sono racchiusi tutti i sapori di fine estate, quando, con un velo di malinconia, si ha più voglia di mangiare qualcosa che ci coccoli un po’, dopo la ripresa delle occupazioni solite, lavorative e non.
La torta soffice all’uva e pistacchi, sono sicura, non vi deluderà: