Il rotolo di frittata è un secondo piatto molto versatile e facile da fare
oltretutto se cotto con carta forno anche senza l’aggiunta di grassi
Per me è un modo diverso per far mangiare le uova ai miei figli ( Beh una che ha scritto un libro Uova in fuga e presenta una frittata a tavola è strano eh ?? )
ma per fortuna non tutti hanno allergia di questo tipo …
Il ripieno è molto equilibrato abbiamo le verdure ,il fior di latte ed il prosciutto cotto
Ora vi lascio questa ricetta veloce e alla prossima
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