Al solo pronunciare il nome Sangria non si può far a meno di pensare alla Spagna di cui questa bevanda è il simbolo. E’ proprio in piena estate, dopo avervi proposto la Sangria classica e quella d’autunno, vorremmo proporvi di assaggiare una versione dal gusto tropicale a cui non saprete dir di no!
300 cl vino bianco secco
50 gr di mango
50 gr di ananas
20 cl succo d’ananas
2 cucchiai di zucchero di canna
un pizzico di cannella
1 stella di anice
qualche foglia di basilico
Iniziate a mettere in infusione per una notte il vino con le spezie che rilasceranno i loro aromi, ponete invece in freezer poche ore prima dequalche ora prima di servire il Cocktail procedete con il tagliare a cubetti i