Tag Archives: LIMONCELLO

CANNOLI al LIMONCELLO

Ingredienti: 150g farina OO, 150g burro, 250ml latte, 50ml limoncello, 80g zucchero, 3 tuorli, 25g farina O, 2 cucchiai zucchero di canna, 4 savoiardi sbriciolati, la scorza grattugiata di 1/2 limone, burro, latte, zucchero a velo Impastare la farina con 80ml di acqua gelata, fino ad ottenere una massa soda, e mettere a riposare al fresco, coperto Continua a leggere..

Continua a leggere..

CUPCAKES CON CREMA AL LIMONCELLO Auguri a tutte le donne…

Questi dolcetti sono veramente una vera delizia. il pan di spagna rimane soffice , abbastanza semplici da preparare, sono l’ideale per una pausa caffè o per un dessert. La crema al limoncello li rende molto più chic, dal gusto raffinato, insomma sono veramente stratosferici!!

Continua a leggere..

La mia beetroot red velvet cake con glassa allo yogurt e limoncello per il Club del 27

La sento, oltre i vetri delle mie finestre. La sento esplodere, in piccoli fiorellini, gemme luminose che puntellano il cielo. La sento, nel cinguettio degli uccelli che mi annunciano il mattino, nei primi raggi di sole che illuminano casa e pensieri grigi. La sento nella voglia di leggerezza, di tinte pastello, di giornate all’aperto, di pensieri Continua a leggere..

Continua a leggere..

MINI CHEESECAKE AL LIMONCELLO

Questo mese per il gioco “Scambiamoci una ricetta” mi è stato assegnata Roberta, del blog L’angolo cottura di Roby. La ricetta che ho scelto è stata la cheesecake al limoncello, fresca e delicata in previsione dell’estate. Partendo dalla ricetta di Roberta ho apportato delle modifiche alle dosi. INGREDIENTI (per 2 coppette) 80 g di biscotti tipo Digestive Continua a leggere..

Continua a leggere..

CROSTATA MERINGATA al LIMONCELLO

Ingredienti: 425g farina OO, 220g burro, 200g zucchero di canna, 290 zucchero, 6 uova, 250ml latte, 60ml limoncello, 20ml succo di limone, 10g maizena, la scorza grattugiata di 1 limone, la buccia intera di 1 limone, sale, zucchero a velo Riunire nel mixer 400g di farina con 150g di burro fuso e intiepidito, lo zucchero Continua a leggere..

Continua a leggere..

FRAPPE AL LIMONCELLO

Frappe, chiacchiere, cenci, galani, crostoli e altro …tanti nomi per la stessa preparazione con piccole varianti siano omissioni siano aggiunte di ingredienti! Sono tutti dolci tipici del periodo di Carnevale che vanno per la maggiore nelle regioni italiane ed è un dolce che ha un’origine antica risalendo fino ai tempi di Roma Antica. Oggi nella Continua a leggere..

Continua a leggere..

CREMA al LIMONCELLO

Ingredienti: 400ml latte, 100ml limoncello, 200g zucchero, 1 uovo, 30g maizena, 4 gelatine al limone, la scorza intera di 1 limone, panna montata Scaldare il latte con la scorza del limone, spegnere il fuoco e lasciare raffreddare, quindi eliminare la scorza. In un pentolino sbattere lo zucchero con l’uovo e la maizena, diluire a filo Continua a leggere..

Continua a leggere..

BOMBETTE al CACAO e LIMONCELLO

Ingredienti: 200g farina OO, 150g zucchero, 70g burro, 25g cacao amaro in polvere, 1 uovo, 30ml limoncello, la scorza grattugiata di 1 limone, 1/2 bustina di lievito per dolci, zucchero Inserire nel mixer la farina con lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, il cacao, l’uovo, la scorza del limone, il lievito e il limoncello; Continua a leggere..

Continua a leggere..

ROSOLIO DI CITRONELLA o CEDRINA

Oggi vi propongo il Rosolio di Citronella, valido sostituto del Limoncello, profumatissimo, digestivo e facile da preparare perchè, la Citronella, regna sovrana in tutte le campagne e anche sui nostri balconi.  I rosolii sono un fine pasto delizioso.  Il piu’ diffuso e gradito rimane il LIMONCELLO, seguito da tanti altri.  Io ve ne ho raccontati già Continua a leggere..

Continua a leggere..

TORTA CON YOGURT E LIMONCELLO

TORTA CON YOGURT E LIMONCELLO…Mi piace moltissimo l’aroma del limone soprattutto nelle preparazioni dolci e sul blog ho già sperimentato tante ricette e la mia preferita è la Torta soffice al limone  un dolce buonissimo senza burro! Pochi giorni fa ho preparato una torta con una base un poco alcolica unendo il Limoncello un liquore che Continua a leggere..

Continua a leggere..
[an error occurred while processing this directive]
[an error occurred while processing this directive]