Tag Archives: LIMONCELLO

BABA’ al LIMONCELLO con FRUTTA CARAMELLATA al MIELE

INGREDIENTI300 g.farina x  dolci  Molino Soncini Cesare10g.lievito di birra100g.di latte tiepido4 uova medie120g.burro(montato con una forchetta con un pizzico di sale ed il restante zucchero20g.zuccheroPROCEDIMENTO Nella planetaria farina e lievito diluito con poco latte e 1 cucchiaino zucchero,le uova e iniziamo a  mescolare, uniamo poi anche il restante latte,ottenendo poi un impasto molleche metteremo a lievitare fino al Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta soffice al limone con crema

La torta soffice al limone con crema è un dolce semplice e goloso da preparare sia a colazione, sia a merenda. Si prepara in pochissimo tempo e, come sempre, ho colto la palla al balzo quando il mio fidanzato mi ha portato le uova fresche delle galline della sua nonna. La ricetta l’avevo già beccata Continua a leggere..

Continua a leggere..

CROSTATA di MELE al LIMONCELLO

Ingredienti: 250g farina OO, 160g zucchero, 80ml olio di semi, 2 uova, 100ml latte, 70ml limoncello, 50g formaggio spalmabile, 20g amido di mais, 7g lievito per dolci, 150g mele a cubetti In un pentolino dai bordi alti sbattere a crema 1 uovo con 60g di zucchero e l’amido; diluire con il latte e 50ml di Continua a leggere..

Continua a leggere..

TORTA ALLA CREMA DI LIMONCELLO

La Torta Alla Crema di Limoncello è un goloso dolce ottimo fine pasto, siamo abituati a preparare la torta al limone magari per avere un buon dolce per la colazione o la merenda dei più piccoli ma, oggi ho voluto preparare questo dolce per gli adulti e allora ho usato il mio liquore preferito la Crema Continua a leggere..

Continua a leggere..

Limoncello ischitano ricetta del tipico liquore digestivo

LIMONCELLO ISCHITANO perfetto per favorire la digestione dopo i pasti è uno dei liquori più apprezzati, meglio ancora se realizzato in casa. Il Limoncello è un liquore tipico della costiera sorrentina e delle isole del golfo, tra cui anche Ischia. Qui altre ricette con il limone L’articolo Limoncello ischitano ricetta del tipico liquore digestivo proviene Continua a leggere..

Continua a leggere..

FLAN di FRAGOLE al LIMONCELLO

Ingredienti: 200g farina OO, 250g zucchero, 4 uova, 450ml latte, 50ml limoncello, 260g fragole a dadini, sale, zucchero a velo Mescolare in una capiente ciotola la farina con lo zucchero e un pizzico di sale; intridere le uova, diluire a filo con il latte e il limoncello, sbattendo bene fino al formarsi di un composto Continua a leggere..

Continua a leggere..

CREMA DI LIMONCELLO

La Crema di Limoncello è il plus ultra per chi come me adora il liquore al Limoncello, ricetta tipicamente napoletana perché per avere un risultato ottimale sarebbe opportuno usare i famosi limoni di Sorrento che hanno quel profumo unico. La Crema di Limoncello è un liquore cremoso squisito, ideale fine pasto specialmente estivo da servire Continua a leggere..

Continua a leggere..

MIMOSINE al LIMONCELLO

Ingredienti: 190g farina OO, 570ml latte, 3 uova, 130g zucchero, 130g zucchero di canna integrale, 60ml limoncello, 40ml olio di semi, 5g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1/2 limone, sale, zucchero a velo Sbattere a crema gonfia e spumosa 2 uova con lo zucchero e un pizzico di sale, diluire con l’olio, 70ml Continua a leggere..

Continua a leggere..

LATTUGHE al LIMONCELLO

Ingredienti: 500g farina O, 120ml limoncello, 2 uova, 40g burro, 80g zucchero di canna, la scorza grattugiata di 1 limone, 2g lievito per dolci, zucchero a velo, olio per frittura Mettere nel mixer le uova con il burro ammorbidito a temperatura ambiente, lo zucchero, la scorza del limone e il limoncello; azionare l’apparecchio e frullare Continua a leggere..

Continua a leggere..

LIMONCELLO

Il Limoncello è un liquore tipico della Campania, in particolare della costiera amalfitana, già perché i migliori limoni sono quelli di Sorrento ricchi di oli essenziali che conferiscono al liquore quel profumo e quel gusto intenso caratteristico. Il Limoncello è ideale come digestivo ma anche per aromatizzare dolci, gelati, frutta. Preparare il Limoncello è semplice, Continua a leggere..

Continua a leggere..