Tag Archives: fragole

Spiedini di fragole e colomba

Gli spiedini di fragole e colomba sono un dolce semplice e molto veloce da preparare, perfetto per sfruttare quella colomba pasquale che da qualche tempo attende in dispensa con pazienza di essere consumata o servita in una maniera originale e particolare, che certamente attirerà l’attenzione di tutti! Gli spiedini di fragole e colomba sono molto gustosi e Continua a leggere..

Continua a leggere..

Fragole ricoperte di cioccolato, un’idea per riciclarne l’esubero

Lo so a cosa potreste pensare leggendo questa ricetta: che si tratta sicuro di qualcosa già visto, classico che più classico non si può, e che non è nulla di nuovo e originale. Avete ragione. Volete mettere, però, la comodità di fare le fragole ricoperte di cioccolato per il semplice intento di smaltirne l’esubero che ci Continua a leggere..

Continua a leggere..

Calice di crema chantilly e fragole

  Dolce al cucchiaio semplice ma di sicuro effetto, un dessert goloso e fresco perfetto in questa  che è la stagione delle fragole. Ingredienti per 6 persone 500 g. di fragole ( in totale) 300 di crema pasticcera 500 ml…

Continua a leggere..

MUFFIN ALLE FRAGOLE CON FROSTING ALLA RICOTTA

I bambini adorano i muffin e le fragole. A colazione o per merenda preferisco preparare qualcosa di sano e nutriente per accontentarli e che non richiede troppo tempo per la preparazione. Questi dolcetti arricchiti da un frosting alla ricotta leggero e buonissimo sono finiti in un attimo! Vi consiglio di prepararli per i vostri bambini Continua a leggere..

Continua a leggere..

Cupcakes al pistacchio, con mousse al cioccolato e fragole

English – Español Abbiamo già disquisito della differenza fra muffins e cupcakes (vedi nostro post). E siccome i muffins li abbiamo provati ci mancavano i cupcakes: abbiamo, quindi, approfittato dell’inizio della stagione delle fragole per fare queste belle tortine guarnite con una mousse di cioccolato e frutta fresca.  All’interno abbiamo unito un po’ di farina Continua a leggere..

Continua a leggere..

Cupcakes al pistacchio, con mouse al cioccolato e fragole

English – Español Abbiamo già disquisito della differenza fra muffins e cupcakes (vedi nostro post). E siccome i muffins li abbiamo provati ci mancavano i cupcakes: abbiamo, quindi, approfittato dell’inizio della stagione delle fragole per fare queste belle tortine guarnite con una mousse di cioccolato e frutta fresca.  All’interno abbiamo unito un po’ di farina Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta morbida alle fragole

Torta morbida alle fragole Le fragole sono un ingrediente ideale per tanti dolci e non vedo l’ora che i tanti fiori bianchi delle piante nell’orto diventino succose fragole rosse, nel frattempo le vado a comprare. Visto che sono tornato a casa con 2 kg di fragole ho cercato una nuova ricetta per preparare una torta e Continua a leggere..

Continua a leggere..

Torta Soffice alle Fragole e Ricotta

TORTA SOFFICE ALLE FRAGOLE E RICOTTA Un Dolce primaverile facilissimo e goloso! La Torta Soffice alle Fragole e Ricotta si prepara in un attimo, utilizzando solamente una ciotola capiente, un cucchiaio di legno ed un coltello, niente di più! Soffice e cremosa al tempo stesso, è l’ideale in qualsiasi momento della giornata, soprattutto a colazione! Potete Continua a leggere..

Continua a leggere..

Fragole e rosmarino in sfoglia

Riapro la cucina di Profumo di Broccoli dopo la pausa pasquale e dopo l’ultima colomba sfornata, di cui devo ammettervi che vado davvero fiera! Posso scriverlo? Non per vantarmi (le persone che mi conoscono davvero lo sanno…), quanto per condividere con voi questa gioia, questo piccolo e grande traguardo personale. E’ stato un successo come con Continua a leggere..

Continua a leggere..

Sbriciolata fragole ricotta e mascarpone

La sbriciolata fragole ricotta e mascarpone è un dolce strepitoso, croccante e friabile fuori e morbido e cremosissimo dentro. Io adoro le fragole e mi piace realizzare dei dolci sempre diversi con questo ingrediente, devo dire che questo è uno dei miei preferiti, la crema di ricotta e mascarpone senza uova e senza cottura è Continua a leggere..

Continua a leggere..