Tag Archives: fragole

TORTA A STRATI CON FRUTTA (clicca e condividi)

INGREDIENTI PER LA TORTA200 g. di zucchero200 g. di burro morbido300 g. di farina6 uova1 bustina di lievitosalevanillinaPER LA BAGNA200 ml. di acqua200 g. di zucchero   PER LA FARCIA150 g. di fragole10 g. di colla di pesce150 g. di cioccolato bianco450 ml. di panna50 g. di zucchero2 cucchiai di succo di limone  PER DECORAREpannafragole mirtillilamponi PREPARAZIONE Per prima Continua a leggere..

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Piada girelle dolci

Piada girelle dolci La piadina romagnola è ottima anche con abbinamenti dolci, oggi ve ne consiglio alcuni che secondo me sono ottimi. Sistemate nei pirottini queste piccole girelle di piadina sono adatte anche per buffet, merende o fine pasto diverso dal solito. Difficoltà: Bassa Preparazione: 45 minuti Cottura: 5 minuti Porzioni: 50/60 pezzi Costo: Basso Continua a leggere..

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Dolci bicchieri (crema Avocado)

E’ da tanto che volevo provare a fare la crema di avocado, e questi dolci bicchieri mi sono sembrati una ottima occasione! Ho usato poi un pò di fantasia e devo dire che il dolce mi ha veramente entusiasmato. Se non avete gli avocado potete sostituire con una crema classica al cacao. Con le fragole Continua a leggere..

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Torta cuore di panna e fragole

Torta cuore di panna e fragole, ebbene si per il mio compleanno di due giorni fa ho fatto questa torta.Sono consapevole che le fragole non sono di stagione, cosa che solitamente rispetto ma era una voglia e un capriccio che mi sono concessa, visto che questo anno è stato abbastanza pesantino per motivi di salute. Continua a leggere..

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I FALSI FRUTTI e la torta alle fragole!

Lo sapevate che le fragole, le mele e le pere vengono definiti dei “falsi frutti”? Ebbene sì, quelli che noi consideriamo come frutti, in realtà, non lo sono, o meglio, non lo è la parte di essi che riteniamo tale. Per quanto riguarda le fragole, infatti, il vero frutto non è la parte carnosa e Continua a leggere..

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Cestini di pasta fillo con crema al Marsala e panettone

Ed eccoci al weekend prima di Natale… Ormai intorno a me vedo solo gente impazzita,tutti alla ricerca del regalo perfetto, alla ricerca del vestito nuovo da indossare per la cena di stasera, insomma nessuno più si sta godendo la magica atmosfera natalizia. Io per sopperire a tutta questa negatività che vedo intorno a me,sforno dolci. Continua a leggere..

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antipasto rosso oro

 oggi 13 dicembre per l’idea menù oggi abbiamo rosso oro io offro l’antipasto  è anche per il mio calendario dell’avvento  vediamo cosa ho usato polenta già pronta 2 etti di bresì2 cucchiai di fagioli cannellini1 arancia2 cucchiai di oliosale aromatico1 cucchiaio di acetocome si preparasgocciolate i fagiolitagliate la polenta con le formine che preferitemettete la polenta Continua a leggere..

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Ciambella Soffice agli Albumi e Nocciole tostate

Per la rubrica “e adesso che ne faccio?” ==> Dolce Riciclo Albumi Se anche voi, come me, siete sempre alla ricerca disperata di ricette per riciclare gli albumi, questa ciambella, soffice e aromatica, potrebbe fare al caso vostro. Trovo particolarmente indicato l’abbinamento tra albumi e frutta secca, in quanto la mancanza di sapore dei primi Continua a leggere..

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DOLCETTI VELOCI CON OREO E FRAGOLE

Per ospiti improvvisi, per un buffet, per farvi una coccola in famiglia senza ammattirvi in lievitati o particolari preparazioni ecco dei dolcetti veloci con Oreo e fragole, una delle pseudo ricettine più rapide del blog!!!! Gli Oreo  sono biscotti famosissimi a livello internazionale e molto buoni. Sono formati da due biscotti rotondi al cacao ed una Continua a leggere..

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Crostata di crema pasticcera e confettura di fragole

Crostata di crema e confettura. Un dolce semplice che per me è legato a un bel ricordo d’infanzia, a quando mio zio e sua moglie venivano in Sicilia a trovarci da Benevento: mia zia, Marialuisa, portava sempre una enorme crostata di crema e confettura di ciliegie. Il gusto era eccezionale, non l’ho poi ritrovato più Continua a leggere..

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