Tag Archives: fragole

Sono una fan delle crostate, si possono preparare in tantissimi modi e gusti, sono diventate il mio dolce preferito, anche quelle con ripieni salati. Volevo fare una crostata al cioccolato, pensando principalmente di avere una base al cioccolato e poi farcirla con gusti diversi. Ho preparato una pasta brise brise al cioccolato e l’ho conservata Continua a leggere..

Cuori di pasta sfoglia ripieni di panna montata e fragole decorati con zucchero a velo e cioccolato fuso.Dolci, romantici e semplicissimi da preparare, i cuori di pasta sfoglia ripieni di panna montata e fragole sono il dessert perfetto per stupire con pochi ingredienti. Ideali per San Valentino, una cena speciale o semplicemente per coccolarsi, uniscono Continua a leggere..

Cheesecake ricotta e mascarpone al forno: la ricetta classica e super cremosa La cheesecake ricotta e mascarpone con cottura è la versione classica e irresistibile del celebre dolce americano. Infatti, grazie a una base croccante di biscotti al burro, un cuore incredibilmente cremoso e una copertura di confettura ai frutti di bosco, questo dessert conquista davvero al primo assaggio.Nel tempo ho Continua a leggere..

  Il dolce di Natale è una tradizione nella mia famiglia. Mia madre ha creato questa ricetta e ora sono io a prepararlo. È molto comune preparare il famoso dolce al cioccolato a Natale, tuttavia, personalmente non mi piace il suo spessore, e usano anche il colorante al caramello. Questa ricetta che condividerò con voi Continua a leggere..

Sbriciolata crema e amarene: la ricetta facile del dolce croccante e cremoso La sbriciolata crema e amarene è uno di quei dolci che mettono tutti d’accordo, un grande classico della pasticceria casalinga capace di conquistare al primo assaggio. Perfetta per ogni occasione, dalla colazione della domenica al dessert di fine pasto, unisce la croccantezza della frolla sbriciolata alla morbidezza vellutata Continua a leggere..

  Ci sono ricette che nascono senza troppa pianificazione, e spesso sono quelle che finisco per trasformare nelle mie preferite. Stavo pensando di regalare una torta alla figlia di un’amica, che aveva appena festeggiato il compleanno. Avevo programmato di aspettare un paio di giorni, ma le cose sono cambiate e mi è sembrata una sfida Continua a leggere..

Immaginate un dolce che unisce la cremosità tipica del tiramisù italiano con un tocco di freschezza e leggerezza, perfetto per le calde giornate di primavera o estate. La chef Julie Andrieu ha svelato il suo segreto per un tiramisù alle fragole meno dolce, senza rinunciare al gusto gourmet e alla tradizione. In soli 40 minuti Continua a leggere..

La fragola, icona della freschezza e della qualità della frutta primaverile, nasconde un segreto che pochi conoscono davvero: quei piccoli puntini visibili sulla sua superficie non sono semplici semi come si crede comunemente. La natura sorprende ancora, e questa volta lo fa proprio attraverso i dettagli più minuti di un frutto amatissimo, che incanta per Continua a leggere..

Ingredienti: 350ml latte, 50ml panna fresca, 100ml succo di fragole, 110g zucchero, 50g amido di mais, 1 uovo, 200g fragole a dadini, 25g zucchero di canna, panna montata, 3 fragolePortare a bollore il latte con la panna fresca e il succo, spegnere il fuoco e lasciare intiepidire. Sbattere l’uovo a crema gonfia e spumosa con Continua a leggere..

Cheesecake fredda capovolta: Ricetta Senza Cottura con Mascarpone, Yogurt e confettura di fragole. Oggi ti presento la cheesecake fredda capovolta, una ricetta che sta letteralmente conquistando il web. Si tratta di un dolce estivo buonissimo, scenografico e senza cottura. Ciò che la rende davvero speciale e diversa dalle altre cheesecake è la sua presentazione capovolta: la base di Continua a leggere..