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Schiacciata di patate ripiena in padella

La schiacciata di patate ripiena è un gustosissimo secondo piatto perfetto per ogni occasione..che sia per la cena di tutti i giorni o per una cena informale tra amici o per una scampagnata, la schiacciata di patate ripiena vi farà fare un figurone! E’ davvero ottima, piace in genere anche ai bambini (il che non Continua a leggere..

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MERINGHE PRIMAVERA ALLA PANNA

Le meringhe sono  friabili e leggere, richiedono una semplice preparazione e con solo due ingredienti e l’aggiunta dei nostri aromi preferiti possiamo ottenere dei dolcetti buonissimi. Anche se è una ricetta molto semplice da fare, bisogna usare alcuni accorgimenti perché riescano al meglio: gli albumi devono essere a temperatura ambiente, l’aggiunta di qualche goccia di Continua a leggere..

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TORTA ALLA VANIGLIA E MARMELLATA DI BERGAMOTTO

Ho scoperto il bergamotto un paio d’anni fa durante la visita ad una fiera a Milano. Proprio lì ho assaggiato e poi acquistato questo frutto dal profumo inconfondibile, e me ne sono subito innamorata. Ho visto per la prima volta questa ricetta, che ultimamente sta spopolando nel web, sul blog di Annarita. La particolarità della Continua a leggere..

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BISCOTTI DI PASQUA ALLA MARMELLATA (senza glutine)

Semplici e veloci da preparare, questi biscotti sono stati l’occasione per inaugurare il mio ultimo acquisto in fatto di stampi per biscotti

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BISCOTTI FATTI IN CASA facili e veloci

BISCOTTI FATTI IN CASA Se vi piacciono i biscotti fatti in casa questa è la raccolta che fa per voi, tutti abbastanza semplici da fare e golosissimi ! BISCOTTI FATTI IN CASA BISCOTTI ALLA NUTELLA SENZA GLUTINE Sono buonissimi, semplici da fare e leggeri questi biscotti alla nutella senza glutine, sono facilissimi da fare, croccanti Continua a leggere..

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GALLETTO ALLA BIRRA DOPPIO MALTO

Ingredienti 1 galletto gia pulito e sezionato 66 cl di birra doppio malto brodo vegetale 1 cipolla, 1 sedano, 1 carota cipolle borettane lessate leggermente precedentemente alloro, salvia rosmarino sale, pepe Procedimento Preparate bene il galletto eliminando parti superflue di peli. Lavatelo e asciugatelo. Preparate un soffritto con cipolla, sedano e carota tagliate grossolanamente. Infarinate Continua a leggere..

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MACCHERONI ALLA MORTADELLA

Maccheroni alla mortadella un primo piatto facile veloce e molto gustoso con il salume emblema della mia città d’adozione la bella Bologna. La mortadella  o meglio la mortadella Bologna IGP è un salume fatto con sola carne di suino triturata ed unita a spezie e lardo poi insaccata e cotta. E’ un cibo antico visto che  la Continua a leggere..

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RICETTE DI CROSTATE le mie 10 migliori

RICETTE DI CROSTATE Una golosa raccolta di ricette di crostate, tutte facilissime da fare, e buonissime, ottime per la merenda o la prima colazione ! RICETTE DI CROSTATE  Per leggere le ricette cliccate sulle foto !!!   CROSTATA SPEZIATA ALLA MARMELLATA Ha un profumo meraviglioso che inonderà la vostra cucina già in cottura questa crostata speziata alla marmellata ! Friabile, buonissima Continua a leggere..

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CROSTATA ALLA RICOTTA E MARMELLATA

CROSTATA ALLA RICOTTA E MARMELLATA E’ una vera delizia questa crostata alla ricotta e marmellata, è abbastanza facile da fare ed è ottima da offrire come dessert, vediamo insieme la ricetta ! CROSTATA ALLA RICOTTA E MARMELLATA INGREDIENTI : Per la frolla stampo da 22-24 cm. circa 250 g.farina 100 g. zucchero 150 g. burro Continua a leggere..

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BARQUETTES ALLA MARMELLATA

  Lei è così: intuitiva, leggiadra, magica. Arriva come un delicato raggio di sole o, come un alito di vento. La immagino tra i rami degli alberi, tra le fronde fiorite, circondata di poesia e profumi. Capisce il silenzio del mio cuore e trova le risposte alla mie domande non dette. Ha sempre un pensiero Continua a leggere..

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