verdure miste al forno
dosi per 4 persone
ingredienti per verdure miste al forno
1 barbabietola
2 carote
1 peperone rosso
1 peperone giallo
1 zucchina
40 g di farina di mandorle
1 ciuffo di erba cipollina
1 ciuffo di basilico
olio extravergine di oliva
un pizzico di sale
un pizzico di pepe
preparazione
Pulite i peperoni e tagliateli a listarelle. Affettate finemente la barbabietola