Tag Archives: zucchero

Ingredienti: 250g farina OO, 230g zucchero, 210 spremuta di arancia, 50g cacao amaro in polvere, 80ml olio di semi, 3 uova, 8g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1 arancia, zucchero a veloSbattere le uova con lo zucchero e la scorza di arancia in una crema gonfia e spumosa, diluire con l’olio e 180ml Continua a leggere..

Oggi vi lascio una ricetta di frolla al cocco ed arancia ideale per biscottini profumati e “goduriosi”! La frolla l’ho presa da un’altra preparazione, delle tortine fatte tempo fa (qui) ho aggiunto scorza d’arancia e in un battibaleno ho preparato questi biscottini, che ho voluto realizzare a forma di stellina, ma possono essere della forma Continua a leggere..

Gelo all’arancia rossa dolce al cucchiaio della tradizione siciliana. Facile e veloce da preparare. Gelo di anguria – gelo di mellone Biancomangiare siciliano Crema pasticcera e amarene DifficoltàMolto facile CostoEconomico Tempo di preparazione10 Minuti Tempo di cottura10 Minuti Porzioni4Persone Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana StagionalitàAutunno, Inverno e Primavera Ingredienti 500 ml succo d’arancia (rossa) 40 g Continua a leggere..

Ciao a tutti, ogni tanto torno a postare anche nel mio caro blog, ultimamente le ricette le sto pubblicando per una questione di tempo nella mia pagina Instagram, se vi fa piacere potete seguirmi anche li. Alla fine l’ho comprata pure io la tanto acclamata friggitrice ad aria, complice un prezzo stracciato. Ora che ce Continua a leggere..

Ingredienti: 250g farina OO, 250ml acqua, 200g burro, 350ml spremuta di arancia, 150ml latte, 230g zucchero di canna, 100g farina O, 8 uova, 10 mirtilli, la scorza grattugiata di 1 arancia, zucchero a velo, saleMescolare in un pentolino dai bordi alti la farina O con lo zucchero di canna e 2 uova, diluire a filo Continua a leggere..

Una torta spiritosa per sorridere? E se delle chioccioline avessero invaso il vostro dolce? Beh, in tal caso ce le mangeremo di sicuro senza scomodare gli animalisti.  Ingredienti per la base chiffon: 195 g di farina 00, 200 g di zucchero a velo, 133 g di acqua, 140 g di olio di semi, 4 uova, 1 Continua a leggere..

  … Repost … “Qualunque cosa vi sia successa in passato, quel tempo è finito. L’unico momento che conta è quello che state vivendo adesso” (O' Kane, Owen)   Dal diario di bordo dei De Win's (per tacer dei gatti)Succede a cena. Premessa: confermo che l’insalata era leggermente salata ma solo leggermente!Figlio rivolto al padre: “Lei Continua a leggere..

Ingredienti: 750g arance rosse a spicchi, 130g zucchero, 80g amido di mais, panna montata, cacao in polvereMettere nel mixer le arance e frullarle; unirvi l’amido e lo zucchero, azionare l’apparecchio e frullare nuovamente fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Versarlo in un pentolino, porre sul fuoco e mescolando portare a bollore; abbassare la Continua a leggere..

Il malva pudding è un dolce buonissimo… è il classico dolce anglofono, morbidissimo e profumato… non so come dire, ma è il classico confortfood che non smetteresti mai di mangiare, perché è saporito e gustoso, ma anche leggero, è piacevolissimo sotto il palato. Si chiama Malva pudding, ma con la malva, come la conosciamo noi Continua a leggere..

Ultimamente sto cucinando davvero tanti dolci, ma soprattutto crostate, torte di mele, torte di mandorle, le classiche torte da credenza. I miei uomini iniziano ad apprezzarle ed io preferisco che facciano colazione con  torte casalinghe piuttosto che biscotti confezionati ricchi di grassi idrogenati e zuccheri. Avevo in mente già da tempo di provare questa crostata Continua a leggere..