Tag Archives: zucchero

Ingredienti: 150g pasta madre rinfrescata 3 ore prima, 150ml latte, 300ml farina OO, 100g farina manitoba, 100g zucchero, 60g burro, 1 uovo, 1 bustina di vanillina, 16 ovetti al cioccolato da 10g, 40g zucchero di canna, latte, zucchero a velo Riunire nella ciotola dell’impastatrice la pasta madre con il latte tiepido, le farine, il burro Continua a leggere..

DOLCE DI MELE E CANNELLA IN PASTA BRISEE di Laura Lau INGREDIENTI: Per la pasta: 350 gr. farina 00 80 gr. olio di semi di mais 80 gr. acqua 1/2 bustina di lievito per dolci Per la farcia: 500-600 gr. mele golden (quelle gialle) 3 cucchiai di zucchero di canna (se ti piace il dolce Continua a leggere..

Buongiorno a tutti! Oggi voglio proporvi una crostata morbida con un ripieno goloso… ricotta e marmellata! Siete pronti a prepararla insieme a me, allora andiamo in cucina. Accendiamo il forno a 180°. Cosa vi serve per preparare la base 2 uova intere 100 gr di zucchero 80 gr di olio di semi di girasole 350 Continua a leggere..

Quanto sono belle e buone le pie!La versione americana delle nostre crostate, ce ne sono di ogni tipo, farcite con confetture, con frutta fresca, oppure tutte ricoperte di creme e/o panna montata… come si fa a resistere?Questo mese Il Club del 27 si è esibito su questo tema, prendendo ricette da un libro monotematico “The Continua a leggere..

Buongiorno oggi per la rubrica idea menù  abbiamo pensato al tema Pic nic sul tappeto o in terrazza per divertire i bambini avevamo come tema deciso da tempo   pic nic in  montagna,al mare,in collina o in qualsiasi altro luogo pensabile e invece visto il periodo particolare abbiamo deciso, ovviamente, di modificare leggermente il luogo avrei Continua a leggere..

Il salame di cioccolato è un dolce vintage! Impazzava, infatti, negli anni ’70-’80 ed era immancabile in ogni festa di compleanno. Pochi e semplici ingredienti, una preparazione facile e veloce ed un gusto cioccolatoso, sono probabilmente le ragioni del grande successo del salame di cioccolato. Mia mamma lo preparava spesso, poi non so in quale momento Continua a leggere..

Per carattere sono poco paziente e a volte, nonostante mi impegni nel cercare di non discutere o di passare sopra le cose, non ce la faccio e sbotto. Purtroppo quando perdo la pazienza faccio e dico cose di cui mi pento, anche se penso di avere ragione e mi sento in colpa, cosa che mi Continua a leggere..

Una torta super veloce e dalla resa top. Soffice e golosa, andrà a ruba tra grandi e bambini! Ingredienti (per una tortiera da 20cm di diametro): UNITÀ DI MISURA VASETTO DI YOGURT DA 125G 1 vasetto di yogurt al cocco 1 vasetto di zucchero 3 vasetti di farina ½ vasetto di olio di girasole 3Continue Continua a leggere..

ricetta semifreddo alle fragole dosi  per 6 persone ingredienti per ricetta semifreddo alle fragole 600g di fragole 320 g di zucchero 500 g di panna fresca 100 g di albumi 40 g di acqua Preparazione prima di tutto tagliate a cubetti 500g di fragole e cuocetele in 120 g di zucchero per circa 10 minuti Continua a leggere..

Ingredienti: 260g fragole a dadini, 80g zucchero, 300g yogurt al naturale, 100g nutella, 2 fragole tagliate a 1/2 Mescolare le fragole con lo zucchero e lasciare in infusione per 10 minuti; aggiungere lo yogurt e mescolare omogeneamente. Mettere la 1/2 del composto in 4 coppette, colarvi sopra 1/2 della nutella e terminare con il composto Continua a leggere..