Tag Archives: zucchero

SBRICIOLATA all’ UVA e CANNELLA

Ingredienti: 200g farina OO, 50g farina integrale, 120g zucchero, 80ml olio di semi, 7g lievito per dolci, 2 uova, 1 cucchiaio di vino bianco, 220ml latte, 70g zucchero di canna, 20g farina O, 1 cucchiaino raso di cannella in polvere, 200g acini di una bianca tagliati a metà e denocciolati, zucchero a veloIn un pentolino Continua a leggere..

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TORTA SEMPLICISSIMA PER HALLOWEEN

Per realizzare questa torta sono partita dalla ricetta della torta quattro quarti all’olio.  La torta è facilissima da preparare, e potete decorarla facilmente in quanto la superficie della torta resta piatta. Con mio figlio abbiamo realizzato occhi, bocca e naso in cartone, li abbiamo posizionati sopra la torta e spolverizzato con tanto zucchero a velo. Continua a leggere..

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FILONCINI alle OLIVE

Ingredienti: 500g farina O, 300ml acqua, 20ml olio, 12g sale, 5g zucchero, 40 olive verdi spezzettate, 7g lievito di birra disidratatoMescolare nella ciotola dell’impastatrice la farina con il lievito e lo zucchero, unirvi acqua tiepida, olio, per ultimo il sale, azionare l’apparecchio e lavorare per 5 minuti; aggiungere con l’apparecchio in movimento le olive e Continua a leggere..

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Plumcake di carote e mandorle

Ingredienti per il plumcake di carote e mandorle: 250 g carote 150 g zucchero 3 uova 150 g farina lievito in polvere mezza bustina 80 g mandorle sgusciate 1 limone Preparazione del plumcake carote e mandorle Tritate grossolanamente le mandorle e grattugiate le carote raschiate e spuntate raccogliendole in una terrina. Montate a neve ben Continua a leggere..

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TORTA al LIME FARCITA

Ingredienti: 120g farina OO, 140g zucchero, 4 uova, 40ml zucco di lime, 6g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1 lime, 150g marmellata di lime (la mia, leggi qui)Sbattere a crema gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con il succo, aggiungere la scorza e intridervi la farina setacciata con il lievito, Continua a leggere..

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Torta della nonna

 La torta della nonna è una torta squisita se ben preparata, è una torta a base di crema pasticcera e pinoli, ha un sapore delicato ed è ottima in qualsiasi momento della giornata, la torta della nonna è ottima anche per colazione, vediamo di seguito la nostra ricetta della torta della nonna, per ottenere un risultato eccellente seguite attentamente tutte le nostre Continua a leggere..

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Sbriciolata all’olio con mele, uvetta e pinoli

E’ una sbriciolata composta da una base all’olio, ripiena di mele Gala cotte in padella con zucchero di canna, brandy e cannella; poi ho unito uvetta e pinoli.  Per la base 250 g di farina 0 80 g di olio di semi di mais 80 g di zucchero semolato 1 uovo grande mezza bustina di Continua a leggere..

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Confettura di prugne, mele e pere

Confettura di prugne, mele e pere una confettura davvero deliziosa e che necessita di poco zucchero visto la dolcezza della frutta utilizzata. Marmellata di mandarini Marmellata di mele cotogne Marmellata di arance DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura1 Ora Porzioni3 barattoli da 500 g Metodo di cotturaFornello CucinaItaliana Ingredienti 1 kg prugne Continua a leggere..

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PROFITEROLES alle NOCI

Ingredienti: 80g farina OO, 50g burro, 60g zucchero, 2 uova, 1 tuorlo, 125ml acqua, 320ml panna da montare, 100g yogurt alle noci, 200g cioccolato fondente tritato, 50ml latte, 50g zucchero a velo, 8 gherigli di nociVersare in un pentolino l’acqua con 30g di zucchero, il burro, porre sul fuoco e appena il burro fonde buttare Continua a leggere..

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Cheesecake mascarpone e mele

 Ingredienti:  5 mele 300 g di biscotti secchi 130 g di burro 1 confezione di mascarpone 250 g di panna da montare 2 uova Cannella q.b. 50 g di zucchero PREPARAZIONE DELLA CHEESECAKE MASCARPONE E MELE Per preparare la cheesecake mascarpone e mele, prima di tutto devi preparare la base della tua torta: frulla quindi i Continua a leggere..

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