Tag Archives: zucchero

Fiore di pesche con bastoncini o cialde da gelato.

Ingredienti: per 4 persone 800 g di pesche gialle 4 cucchiai di zucchero 1 bicchiere di liquore dolce panna montata per guarnire 4 bastoncini o cialde da gelato …

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Torta magica

La torta magica è un dolce buonissimo e molto curioso per il suo aspetto e per le sue tre diverse consistenze ottenute con un unico impasto… vediamo come si fa. Ingredienti: 120 g farina 150 g zucchero 4 uova 120 g burro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 500 ml latte 1 pizzico di sale 2 Continua a leggere..

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Mug cake cocco e Nutella

Oggi sono uscita prima dall’ufficio, sono andata a prendere mia figlia a scuola e – una volta a casa – abbiamo fatto merenda assieme. Con delle mug cake con cocco e Nutella  Per preparale abbiamo sciolto 40 gr di burro aggiunto 100 ml di latte, due cucchiai di Nutella  quindi 3 cucchiai di zucchero, 4 Continua a leggere..

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Rotolo integrale con crema al cioccolato e frutti di bosco

Benvenuto 2016, non pensavo che ti avrei accolto sul blog con un dolce, considerato che in questi giorni post abbuffate tutto quello di cui ho voglia sono frutta e verdure. E invece, da inguaribile golosa, eccomi qua, con una ricetta della nonna rivisitata, preparata con farina integrale e zucchero di canna, senza latticini e senza Continua a leggere..

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Kolacky, fagottini morbidi alla confettura

I Kolacky, un nome insolito per dei biscotti morbidi ripieni di confettura. Originari dell’Europa dell’est, questi dolcetti vengono realizzati solitamente durante il periodo natalizio. L’impasto è particolare, perchè arricchito con formaggio cremoso e privo di uova e zucchero. Sono davvero molto facili da realizzare e possono essere farciti con confettura a piacere.  Anche la forma Continua a leggere..

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Frittelle di mela

Le frittelle di mela sono uno sfizioso dessert che si realizza in pochi minuti e con pochi ingredienti: mele, succo di limone, farina, latte, zucchero e lievito per dolci. Queste frittelle hanno per me un calore speciale perché le ho mangiate la sera prima della mia laurea, in un ristorante dove servivano la cena a Continua a leggere..

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Liquore "trignolino" del Molise

Il Prunus Spinosa o meglio conosciuta come “trigno” è una bacca dal colore violaceo che si trova prevalentemente in Molise da cui si ricava un buonissimo liquore. Alcuni dati scientifici hanno dimostrato che questa bacca ha delle proprietà antitumorali e può essere usata per combattere i tumori al colon ed ai polmoni con l’aggiunta di Continua a leggere..

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Gratin di frutta

Gratin di frutta © De Agostini Picture Library Un dessert alla frutta delizioso e leggero, perfetto per una merenda invernale. Ecco come si fa… Stampa Gratin di frutta Portata: Dessert Cucina: Italiana Tempo di preparazione:  30 minuti Tempo di cottura:  20 minuti Tempo totale:  50 minuti Porzioni: 6   Ingredienti 300 g di frutti di bosco 200 g Continua a leggere..

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Meringhe farcite al cioccolato e nocciole

Che ne dite, oggi prepariamo un piccolo sfizio da servire dopo cena agli ospiti con il caffè? Un dolce piccolo piccolo, che però li farà sentire amati e coccolati e, soprattutto, farà sentire voi delle bravissime pasticciere. Se vi va, prepariamo insieme queste piccole meringhe al cioccolato, davvero mignon, farcite con una semplice panna montata Continua a leggere..

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cupcake ricetta base

cupcake ricetta base i cupcake sono mini torte decorate solitamente con crema al burro  nati tanto tempo fa prima si cuocevano in tazzine adesso usiamo i pirottini ingredienti 120 g di burro 120 g di zucchero semolato 2 uova intere 1 baccello di vaniglia  la scorza grattugiata di 1 limone  120 g di farina bianca Continua a leggere..

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