Tag Archives: zucchero

Benvenuto 2016, non pensavo che ti avrei accolto sul blog con un dolce, considerato che in questi giorni post abbuffate tutto quello di cui ho voglia sono frutta e verdure. E invece, da inguaribile golosa, eccomi qua, con una ricetta della nonna rivisitata, preparata con farina integrale e zucchero di canna, senza latticini e senza Continua a leggere..

I Kolacky, un nome insolito per dei biscotti morbidi ripieni di confettura. Originari dell’Europa dell’est, questi dolcetti vengono realizzati solitamente durante il periodo natalizio. L’impasto è particolare, perchè arricchito con formaggio cremoso e privo di uova e zucchero. Sono davvero molto facili da realizzare e possono essere farciti con confettura a piacere.  Anche la forma Continua a leggere..

Le frittelle di mela sono uno sfizioso dessert che si realizza in pochi minuti e con pochi ingredienti: mele, succo di limone, farina, latte, zucchero e lievito per dolci. Queste frittelle hanno per me un calore speciale perché le ho mangiate la sera prima della mia laurea, in un ristorante dove servivano la cena a Continua a leggere..

Il Prunus Spinosa o meglio conosciuta come “trigno” è una bacca dal colore violaceo che si trova prevalentemente in Molise da cui si ricava un buonissimo liquore. Alcuni dati scientifici hanno dimostrato che questa bacca ha delle proprietà antitumorali e può essere usata per combattere i tumori al colon ed ai polmoni con l’aggiunta di Continua a leggere..

Gratin di frutta © De Agostini Picture Library Un dessert alla frutta delizioso e leggero, perfetto per una merenda invernale. Ecco come si fa… Stampa Gratin di frutta Portata: Dessert Cucina: Italiana Tempo di preparazione:  30 minuti Tempo di cottura:  20 minuti Tempo totale:  50 minuti Porzioni: 6   Ingredienti 300 g di frutti di bosco 200 g Continua a leggere..

Che ne dite, oggi prepariamo un piccolo sfizio da servire dopo cena agli ospiti con il caffè? Un dolce piccolo piccolo, che però li farà sentire amati e coccolati e, soprattutto, farà sentire voi delle bravissime pasticciere. Se vi va, prepariamo insieme queste piccole meringhe al cioccolato, davvero mignon, farcite con una semplice panna montata Continua a leggere..

cupcake ricetta base i cupcake sono mini torte decorate solitamente con crema al burro  nati tanto tempo fa prima si cuocevano in tazzine adesso usiamo i pirottini ingredienti 120 g di burro 120 g di zucchero semolato 2 uova intere 1 baccello di vaniglia  la scorza grattugiata di 1 limone  120 g di farina bianca Continua a leggere..

Un biscotto perfetto per accompagnare the e bevande calde, semplice da preparare e davvero buonissimo. Pochi ingredienti per il dolce più essenziale, farina, zucchero, acqua, eppure il risultato ti sorprenderà ne sono certa! Ingredienti per due teglie di biscotti Farina g 250 ( quella che preferisci) Zucchero g 50 (raffinato o integrale purché polverizzato) Olio Continua a leggere..

Una torta deliziosa, ricca di cioccolato, una vera tentazione alla quale è impossibile resistere! Una soffice torta al cioccolato ricoperta con glassa al cioccolato e codette di zucchero. Può esserci qualcosa di più peccaminoso?!?     Ingredienti: Per la torta: 200 gr di farina 150 gr di zucchero di canna 2 uova 50 ml di Continua a leggere..

Ciaooooooooooooooooooooooo a tutti eccoci tornati queste vacanze di Natale ci siamo proprio rilassati, e ora siamo piu’ carichi che mai!!! Abbiamo tantissime idee, che speriamo che il tempo ci assista e le faccia realizzarle tutte, sicuramente continuerete a trovare i nostri post per 3 volte alla settimana, riprenderemo le video ricette di NICOLO’. Riprendiamo con Continua a leggere..