Tag Archives: zucchero

La salsa agrodolce cinese è una salsina che si trova praticamente in tutti i ristoranti cinesi come accompagnamento alle famose “nuvolette di gambero” o ad altri piatti tipici come i ravioli al vapore o gli involtini primavera. E’ una salsa vellutata e, appunto, agrodolce, sapore tipico della cucina cinese. Preparare la salsa agrodolce cinese è Continua a leggere..

Seguo da molto il blog di Giovanna Bianco perchè offre sempre vere leccornie!Così giorni fa vedendo la ricetta delle sue ciambelle mi è venuta voglia di realizzarle.Come prima volta non è andata male, grazie amica mia per la ricetta!Il link da cui attingere i suoi preziosi consigli è il seguente:http://www.pastaenonsolo.it/bombe-krapfen-e-ciambelline/ Ingredienti:150 gr di  farina Manitoba150 Continua a leggere..

Seguo da molto il blog di Giovanna Bianco perchè offre sempre vere leccornie!Così giorni fa vedendo la ricetta delle sue ciambelle mi è venuta voglia di realizzarle.Come prima volta non è andata male, grazie amica mia per la ricetta!Il link da cui attingere i suoi preziosi consigli è il seguente:http://www.pastaenonsolo.it/bombe-krapfen-e-ciambelline/ Ingredienti:150 gr di  farina Manitoba150 Continua a leggere..

Ciao!! Presa da una voglia matta di cioccolato ho ideato questa torta cioccolatosa con mele e panna. Rigorosamente senza lattosio e gluten free! Ingredienti 230 g di farina senza glutine 100 ml di olio d’oliva classico 90 g di zucchero di canna una bustina di vanillina una bustina di lievito per dolci 2 uova 50 Continua a leggere..

Complice un brutto raffreddore, ecco che in un attimo la voglia di biscotti ti assale. Questi al cioccolato bianco sono davvero molto golosi, se gradite potete aggiungere la scorza di un limone o di un arancio non trattato per dare un po’ di freschezza. Nella ricetta originaria era presente anche il burro, che vi riporto Continua a leggere..

Avevo in frigo una confezione di ricotta da consumare e dei wafer in dispensa… cosi’ ho pensato di unire le 2 cose e creare una torta dalla consistenza particolare, sofficissima.Avete anche voi questi ingredienti?E allora forza, mettiamoci al lavoro :) Ingredienti:250 gr di ricotta200 gr di farina150 gr di zucchero2 uova100 gr di wafer alla Continua a leggere..

Eccola qui in tutto il suo splendore la famosa ciambella ai semi di papavero e arancia di California Bakery. Un dolce che sa di inverno, una coccola alla quale non si riesce a dire di no, nonostante non ci sia il cioccolato… Ogni tanto, io e le mie colleghe, quando la giornata e particolarmente impegnativa Continua a leggere..

frittelle di pesche sciroppate – ricetta dosi per  8 persone ingredienti 600g di pesche sciroppate 100g di farina bianca tipo 00 100g di amaretti secchi 100g di latte intero 20 g di zucchero semolato 3 g di lievito per dolci 2 uova limone non trattato zucchero a velo liquore all’amaretto olio di semi di arachide Continua a leggere..

savoiardi ai pistacchi – ricetta – una ricetta originale diversa dai classici biscotti savoiardi i pistacchi sono anche una decorazione dosi per  60 biscotti ingredienti 3 uova 80 g di zucchero semolato 60 g di  farina  bianca tipo 00 1 cucchiaino di pasta di pistacchi  (nei negozi  di specialità alimentari) granella di pistacchi zucchero a velo Continua a leggere..

cucina vietnamita – maiale al vapore – ricetta – uno piatto unico e molto particolare il maiale viene cotto a vapore e servito con succo di cocco dosi per  4 persone ingredienti 1 kg di cosciotto di  maiale disossato 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 500 ml di succo di cocco 5 uova sode Continua a leggere..