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Non compro mai quelli gia’ fatti..preferisco farli da me…iniziando col macinare la carnecol mio Ken!! INGREDIENTI:x4 hamburger 500g macinato manzo magro1 cipolla bianca grattugiataprezzemolo tritatoun cucchiaino zenzero in polvereun cucchiaino curcumaun pizzico,sale e pepe PROCEDIMENTOimpastare il tutto velocemente e prepare con uno stampino (Tupperware) apposito  per  hamburgerche cuoceremo su una piastra  bollente pochi minuti x Continua a leggere..

Il sorbetto al melone e zenzero è una ricetta estiva, veloce, e davvero facile nella sua realizzazione, un piccolo dolce al cucchiaio con poche calorie che rinfresca e dona un tono estivo e colorato in un pomeriggio trascorso con amiche, fra chiacchiere e delizie al palato. Il melone da me usato è quello famoso di Viadana, Continua a leggere..

L’utilizzo della centrifuga permette di gustare solamente il succo della frutta, scartando la parte fibrosa che, delle volte, può risultare di più difficile digestione. Un mix dal sapore vincente, quello del Centrifugato ai Mirtilli, Pesca e Melone, che vi proponiamo sicurissime della sua buona riuscita!  Centrifugato ai Mirtilli, Pesca e Melone           Continua a leggere..

Se stai cercando un ottimo metodo, efficace e veloce, per smaltire il grasso della pancia, questo frullato farà al caso tuo. Se bevuto per 7 giorni di seguito, ci aiuta ad attivare la perdita di peso, smaltendo proprio il grasso che si accumula sull’area addominale del nostro corpo. Hai bisogno di: 1 banana, 1 arancia, Continua a leggere..

Ingredienti: 150 G Rombo 150 G Germogli Di Soia 30 G Zenzero 1 Arancia 100 G Spinaci 1 Cucchiaio Aceto Balsamico 3 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Pulire il pesce e tritarlo con coltello, salare e pepare. A parte fare una julienne di zenzero. Preparare una vinaigrette montando 3 cucchiai di olio d’oliva Continua a leggere..

Gli spaghetti aglio olio e peperoncino sono un piatto classico della cucina italiana, semplice da fare ma non facilissimo da realizzare alla perfezione. Provate questa versione aggiungendo zenzero e curcuma, spezie che arrivano da Marocco. La ricetta degli spaghetti aglio e olio in giallo (zenzero e curcuma) Ingredienti: dosi x 4 persone 350 g. di Continua a leggere..

I falafel sono polpette croccanti e dorate di ceci, con una leggera copertura di sesamo e un gusto esplosivo di spezie. La cucina mediorientale ha sempre il suo perché: con tutti quei profumi speziati e pungenti, l’abbondanza di verdure e di cotture lunghe, il ghee e i dolci pieni di sciroppo. Ma una delle pietanze Continua a leggere..

Cari lettori, oggi, volevo segnalarvi una novità esclusiva nata nei laboratori Dove e nello specifico Dove DermaSpa, in collaborazione con Detto Fra Noi. I prodotti di questa nuova linea sono stati concepiti per offrire alla nostra pelle nutrimento ed idratazione, uniti ad una esperienza che avvolge i sensi. Disponibile in tre linee Goodness, Uplifted+, Youthful Vitality, ognuna pensata per Continua a leggere..

Chi mi segue, vedendo questa nuova ricetta, potrebbe dire: di nuovo involtini? di nuovo con le melanzane? di nuovo una ricetta con le sarde?Ebbene sì!Di nuovo involtini: li trovo carini da presentare e mi rappresentano un pasto completoDi nuovo melanzane: in questa stagione mi piacciono molto e sono molto versatiliDi nuovo sarde: ho riscoperto il Continua a leggere..

Tartare di salmone aromatica Tartare di salmone aromatica, una ricetta facilissima per un secondo piatto (o un antipasto, in base ai vostri gusti) di gran classe: tartare di salmone fresco condito con succo di lime, zenzero fresco grattugiato e pepe rosa. Un piatto che può sembrare banale ed elementare poiché non richiede l’utilizzo di fornelli, Continua a leggere..