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La felicità è vivere… E io sono per la vita…Giorgio Albertazzi (1923) Oggi temporalone..E sì che era stato previsto dai metereologi che la domenica sarebbe stata così così…E di solito dopo una bella pioggia, in questo caso a dirotto, la mia macchina si offende e si muove a 10 km all’ora..Poi si riprende per fortuna..La Continua a leggere..

Le carote offrono tanti benefici per la nostra salute: allungano la vita, combattono l’obesità infantile, ricche di Vitamina C, di beta-carotene, antiossidanti.  Si possono consumare sia cotte che crude e con l’arrivo dell’estate possiamo preparare dei freschi centrifugati e succhi fatti in casa. Sono molto usate anche nella preparazione di sane merende. Vediamo insieme una Continua a leggere..

Frase tratta dal film: “Noi siamo nati per osservare e ascoltare questo mondo; è solo così che, anche senza riuscire nella vita, possiamo trovare, possiamo davvero trovare, un senso alla nostra esistenza”

C’è un momento, nella vita di una persona, dove realizzi cosa sei per gli altri e cosa sei per te stessa. C’e un momento, dove concepisci il valore delle cose, dei momenti, di quei attimi preziosi che non ritornano più e dei sogni infranti che ancora brillano. C’è un momento per tutto: per essere l’amica Continua a leggere..

Altra conversione a lievitazione naturale, di una ricetta con lievito di birra, già sperimentata con successo. Si tratta di una famosa ricetta delle Sorelle Simili di cui avevo avuto modo di parlare nei primi mesi di vita di questo blog, qui per l’esattezza. All’epoca usai una comune farina manitoba con una comune farina di tipo Continua a leggere..

Torta messicana In una trasmissione televisiva degli esperti sostengono che l’ “altra metà della mela” possa trovarsi scientificamente e così selezionano due single che accettano di sposarsi senza mai essersi visti prima. Follia allo stato puro? Inizialmente pensavo che un simile format televisivo potesse coinvolgere solo persone che hanno sofferto così tanto in passato da Continua a leggere..

La mia vita è frenetica,studio e lavoro e ogni giorno salto da una parte all’altra della città, scendo dalla metro e salgo al volo un autobus e così fino a sera. Sono pochi i giorni… Altro

Anch’io da spacciatrice di pasta madre ho fatto il mio incontro per spacciare e far conoscere la mia pasta madre, la bella e profumata Reginella. Grazie alla Banca del Tempo, di cui faccio parte da tempo, ho avuto modo di far conoscere cosa è veramente la lievitazione naturale. La pasta madre è un impasto di Continua a leggere..

Che bello quando sei padrone di conoscenze e le trasmetti ad altre persone. É molto soddisfacente, credimi. E cosí in questo post voglio dare libero sfogo al mio credo, utilizzando un piccolo percorso autobiografico di vita quotidiana. La scorsa settimana sono partiti una serie di incontri in collaborazione con gli instancabili ragazzi del FORUM DEI Continua a leggere..

Per certe cose, ci vuole solo un po’ di tempo,costanza,impegno. Per certe cose, bisogna aspettare il momento giusto, quello fertile, che ti farà agire con consapevolezza e prontezza. Per certe cose, basta solo fare un bel respiro, chiudere gli occhi e agire, perché per i rimorsi, non c’è tempo, non c’è vita. Per certe cose, Continua a leggere..