Tag Archives: vita

Prima di aprire uno dei ristoranti più famosi di New York – il “Prune” – e diventare una delle chef più famose d’America, Gabrielle Hamilton ha avuto una vita complicata, in cui non era facile trovare un senso e una … Continua a leggere →

Ebbene, tutto nacque grazie ad Instagram, quando curiosando tra i risultati che in qualche modo potessero avere qualcosa in comune con il mio profilo, mi apparse una pagina che diceva di essere “Un contenitore di emozioni, di valori e bellezza, quella autentica, oltre ai capelli”.  Fu così, che rimasi affascinata da questa particolare maison che Continua a leggere..

Manca circa un mese a Natale, le vetrine e le case si stanno addobbando a festa, le luci colorate invadono le strade e il dolce tipico milanese si mostra in ogni pasticceria, fornaio e gastronomia.Come ogni anno ci sono tantissime fiere che raccontano questa tradizione ormai diffusa in tutta Italia e che la propongono tradizionale Continua a leggere..

Le premesse erano buone; 4 donne, amiche, che dopo 10 anni si ritrovano per un weekend in solitudine senza mariti né figli e si ritrovano a ripercorrere i loro ricordi, gli errori commessi e i dolori sopportati.Qualunque donna sarebbe attratta da questa tramaQuesto libro mi è stato regalato ed è rimasto sulla mia libreria per Continua a leggere..

 Biscotti di Pasta Frolla Montata con Margarina e Fecola per sparabiscotti con la planetaria Le 48 h appena trascorse finiranno sicuramente nel reparto “giorni più brutti della mia vita”: ieri pomeriggio la mia unica nonna, Nonna Maria, ci ha lasciato, dopo tanti e lunghi mesi di sofferenza, alla veneranda età di… L’articolo Biscotti di Pasta Frolla Continua a leggere..

Tess Delaney scova vecchi tesori, oggetti antichi, ridonando loro nuova vita. Il suo lavoro la porta a scavare nel passato dei clienti, forse perché lei un passato vero non ce l’ha, tra un padre che non ha mai incontrato e … Continua a leggere →

Il mio momento preferito, nell’arco delle 24 ore, è senza dubbio quello passato in cucina per sperimentare, assaggiare, fotografare.. o più semplicemente mangiare! Il “tempo” giusto per me è la sera quando torni in casa, dopo una giornata lavorativa, e ti ritrovi ad riassettare un po’ la mente spostando pentole e mestoli. Ti ritrovi sporca Continua a leggere..

Appena lei entrò nella stanza, la illuminò con il suo sorriso e tutto il resto, nella testa di lui, scomparve in un attimo. Si ritrovò adolescente, all’uscita dal liceo: era da quel tempo che una donna non lo incantava così. Cominciò ad osservarla, mentre lei spiegava i piatti che aveva preparato per la serata e Continua a leggere..

Tante volte, da quando ho aperto questo blog, ho usato la scusa delle ricette per raccontare piccoli frammenti di vita. Ho usato metafore con la cucina, ho espresso stati d’animo, ho infilato pensieri fra una lasagna e un muffin. Questo blog è diventato una parte integrante della mia vita, fa parte di me e mi Continua a leggere..

La vita e l’opera di Renato Gualandi, cuoco emiliano che ha segnato la scena gastronomica di Bologna e dell’Italia tutta, illustrano al meglio il mondo del cibo e della ristorazione in un lungo periodo della storia italiana: quello che va … Continua a leggere →