Tag Archives: vita
Pasta Integrale ai 4 Pomodori su Fonduta di Mozzarella Bufala
Oggi ho messo su un cd di pino daniele, uno di quelli vecchi, trovato tra le mensole di papà, nella sua vecchia collezione, e mi sono lasciata andare a scrivere questo post, forse un po’ triste ma pieno di verità. La vita non è semplice, a tratti è felice e spensierata, ad altri complicata.Penso che Continua a leggere..
Ciambella Al Cioccolato All’ acqua integrale ( con farro e kamut )
Il Tempo passa e a volte non ti rendi conto di tutto cio’ che ti circonda …presa da mille pensieri e mille problemi ma ci sono momenti della vita che metti tutto in pausa Chi non è abituato alle pause si sente come se fosse un peccato farlo come se fosse contro legge ( diciamo Continua a leggere..
Baguettes con 1 gr di lievito
Per chi ama cucinare, fare il pane in casa è uno dei traguardi piu’ ambiti da raggiungere. Solo acqua, farina e un po’ di lievito danno vita al cibo piu’ semplice e buono del mondo. Non c’è nulla di piu’ confortante che mangiare del pane vero, non quello del supermercato precotto o quello in cassetta, ma… Continua a leggere..
Patate Ripiene al Forno
Io e l’inossidabile De Win sappiamo tutto delle Olimpiadi, specialmente quelle invernali, sappiamo tutto delle Olimpiadi passate e quelle che si terranno nel 2018, sappiamo tutto dello sci alpino. Sappiamo tutto della Guerra Fredda, del muro di Berlino, della East Side Gallery, del Graffitismo e della sua espressione italiana. Sappiamo tutto di Cuba, della geografia Continua a leggere..
Cosa bisogna sapere sulle intolleranze alimentari?
Per intolleranza alimentare s’intende l’ipersensibilità ad uno o più alimenti che contengono particolari sostanze chimiche. I sintomi spesso associati alle intolleranze alimentari vanno dal malessere gastrointestinale (nausea, vomito, coliche, diarrea, meteorismo, gonfiore, colon irritabile, stipsi) all’asma, cefalea, debolezza, afte, dermatiti, orticaria, cellulite, sovrappeso e dimagrimento. Nuovi approcci terapeutici alle patologie psicosomatiche correlano anche l’alimentazione a Continua a leggere..
I miei Canestrelli "bruni" di Montebruno: il potere della memoria.
The way we were – B. Streisand La nostra memoria è assai strana. Nel suo complicato e macchinoso funzionamento, è il dono più affascinante e prezioso che quell’intricato ammasso di materia grigia custodito nel nostro cranio, possa farci ogni giorno. Se spendiamo la vita a viaggiare, creare, cercare, leggere, assaggiare e ad innamorarci, non è Continua a leggere..
Galette alle fragole e ciliegie
Non so perchè ma ultimamente mi capita spesso di ripensare alla me bambina,a come ero da piccola, a cosa amavo fare , a cosa pensavo avrei fatto da grande…. Ho ricordi molto vaghi di come ero,ciò che però ricordo molto bene è il mio bel caratterino fin da piccola. Non amavo starmene zitta,non riuscivo a Continua a leggere..
La Caprese
Al largo di Napoli, nel suo splendido golfo, c'è una piccola isola. Chi c'è stato difficilmente la dimentica mentre chi non c'è mai stato sogna di andarci almeno una volta nella vita, sto parlando di…..Capri. In tutto il mondo la conoscono per la fama che la precede, la famosissima piazzetta, i paesaggi mozzafiato, le stradine Continua a leggere..
Story: Dio esiste ?
Nel ventre di una madre c’erano due bambini. Uno ha chiesto all’altro: “ci credi in una vita dopo il parto?” L’altro ha risposto : “/redirect.php?URL=e’ chiaro. Deve esserci qualcosa dopo il parto. Forse noi siamo qui per prepararci per quello che verrà più tardi”. “sciocchezze”, Ha detto il primo. “non c’è vita dopo il parto. Continua a leggere..
MINI QUICHES ALLE CIPOLLE
Nella vita si può vincere in tanti modi: si può vincere una corsa,si può vincere una malattia Penso che la vita sia una continua lotta per la vittoriaPeter Sagan ( 1990) Le mini quiches sono una bella soluzione per un aperitivo, per un brunch, per un antipasto uno po’ sfizioso….Si preparano in fretta e, cosa Continua a leggere..