Tag Archives: vita

Il caffè è un punto fermo nella vita di Qamar: espresso e vigoroso come lo beve la madre, ingentilito da un goccio di latte come piace al suo compagno, oppure fatto bollire tre volte, amaro e profumato di cardamomo, come … Continua a leggere →

Oggi tutti pronti a pubblicare una nuova ricetta a tema Halloween,io invece mi dedico a qualcosa di più coccoloso…mostri e streghe ormai non fanno più per me. Il 31 di ottobre per me,da qualche anno non è più tempo di fare festa ma è impresso nella mia mente come una giornata triste,forse una tra le Continua a leggere..

“Che poi ci sono cose peggiori di un’assenza. Una presenza distratta” Ed eccomi finalmente qui nel mio angolino preferito, il tempo passa, la vita ti avvolge e non si trova più il tempo per dedicarsi alle proprie passioni. Non che io non cucini più, anzi, solamente non riesco più a trovare il tempo per fotografare Continua a leggere..

La ciambella Bertolini è un dolce classico e buonissimo, ideale da servire sia a colazione che a merenda. La sua riuscita è garantita e sarà capace di stupire tutti con il suo gusto e la sua semplicità. Se ancora non avete capito da dove proviene questa ricetta, cosa molto difficile, ve lo dico io! Ricordate Continua a leggere..

Il rustico patate e salame è un ottimo compromesso per una cena veloce e gustosa. Per semplificarmi la vita ho adottato una tabella settimanale dei pranzi e delle cene da preparare, in questo modo so già cosa dovrò preparare e gestisco anche meglio la quantità di ogni alimento da consumare. Ho una mia scaletta precisa, Continua a leggere..

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What the world needs now – Dionne Warwick Se c’è una pasta che questo blog non si stanca di celebrare, quella sono proprio i Cavatelli. I Cavatelli molisani per la fattispecie, visto che il Molise è diventato un luogo della mia vita da quando ho conosciuto mio marito (una vita fa). Specifico la loro provenienza Continua a leggere..

Torno in Università Cattolica a Piacenza a poco più di un anno da quando venni invitata in qualità di ospite per raccontare la mia vita da Food Blogger agli studenti delle Superiori di Piacenza e Cremona che avevano partecipato ad un Progetto “Agricoltura, alimentazione ed evoluzione: sicurezza del cibo sicuro e sviluppo delle civiltà” The post Continua a leggere..

Torta libro per laurea di Sergiu Il tempo sembra che è volato ed ecco sono passati ben due anni da quando ti sei laureato. Per te laurearsi è stata una cosa talmente ovvia che nemmeno non hai voluto dirlo a nessuno, nonostante hai finito alla grande. Quando abbiamo saputo che ti sei laureato, da una Continua a leggere..