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Panettone ricetta semplice e veloce (senza impastatrice) – Eccomi qui a raccontarvi questa bella ricetta, semplice e anche veloce – anche se si parla di panettone…ebbene si! Vi devo dire la verità, è la prima volta che provo a fare il panettone in casa e volevo proprio una ricetta semplice, senza troppe lievitazioni ..insomma, sono Continua a leggere..

Ci sono dolci che hanno fatto la storia e la Sacher è uno di questi. Forse la torta al cioccolato più famosa al mondo, la più bramata, la più osannata….ma anche la più misteriosa. Nessuno ne conosce la ricetta originale, quella che puoi assaggiare solo al Hotel Sacher di Vienna. Adesso in verità ci sono Continua a leggere..

Eccezionale connubio di sapori e consistenze la Moussaka è un semplice piatto della Grecia moderna dal sapore caratteristico di spezie con le quali unisce tutto il mediterraneo in un piatto, Questo sformato di melanzane e patate è reso unico dallo strato di salsa besciamella che aggiunge cremosità e gusto alla carne stufata. A dir la verità Continua a leggere..

Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta davvero gustosa il Baccalà in pastella. Il Baccalà in pastella è uno sfizioso e gustoso secondo. Inoltre il Baccalà in pastella è perfetto da preparare per le feste. In verità infatti questo baccalà in pastella è stato una prova, e direi ben riuscita, per preparare il baccalà Continua a leggere..

Chicken nuggets – ricetta veloce L'Oro in Tavola Una ricetta veloce e semplice da preparare: le chicken nuggest. Questa ricetta rientra nella categoria del cibo da strada, cibo trasgressivo e lurido (junk food). In verità lo diventa se poi viene accompagnato da ogni tipologia di salsa come maionese e ketchup. Ma se prepariamo le chicken Continua a leggere..

La famosa torta allo yogurt trasformata in un dolce elegante da proporre per la merenda o la colazione. Torta a spirale perché……beh la verità è che per riempire la tortiera si alternano i due gusti a formare una spirale,anche se poi in realtà l’interno sembra più una torta maculata. Negli ingredienti non troverete i grammi Continua a leggere..

Alcuni giorni fa ho mangiato la Pizza. Ma non una pizza qualsiasi: quella con la “P” maiuscola! Ho avuto infatti il piacere di provare la Pizza preparata da Franco Canna (la “mente” che si cela dietro il sito Cornicione.it) e da alcuni suoi amici pizzaioli, Daniele Ferrara in primis. Non è un pizzaiolo professionista (nel Continua a leggere..

Cosa c’è di più elegante di un bel cappotto? E’ un capo che arricchisce un outfit senza essere ingombrante come un piumino, che diciamo la verità…è comodo e pratico quanto decisamente non elegante e femminile. Detto questo, quando le temperature si fanno polari, i piumini ci salvano la vita e ci aiutano a non diventare Continua a leggere..

La settimana scorsa sono stata invitata a Roma da merendine italiane per un progetto davvero interessantissimo: la correlazione tra consumo di merendine e sovrappeso. Verità o bugia? È  bastato incrociare i dati (fonti: indagine Okkio alla salute 2014 per i bambini, il sistema di sorveglianza Passi dell’Istituto Superiore di Sanità e il report Istat “Aspetti Continua a leggere..

Un tranquillo lunedì mattina nella famiglia De Win. Colazione time con incorporato il ripasso della verifica di motoria: "Mamma ma la fiaccola delle olimpiadi ha un nome?" "Fiaccola e quello che la porta tedoforo" "Si è vero hai ragione! Lui è quello che poi la fiaccola la butta nel PENTOLONE" "Sì certo e quando è Continua a leggere..