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Buon Martedi amici oggi vi propongo una ricetta davvero gustosa il Baccalà in pastella. Il Baccalà in pastella è uno sfizioso e gustoso secondo. Inoltre il Baccalà in pastella è perfetto da preparare per le feste. In verità infatti questo baccalà in pastella è stato una prova, e direi ben riuscita, per preparare il baccalà Continua a leggere..

Chicken nuggets – ricetta veloce L'Oro in Tavola Una ricetta veloce e semplice da preparare: le chicken nuggest. Questa ricetta rientra nella categoria del cibo da strada, cibo trasgressivo e lurido (junk food). In verità lo diventa se poi viene accompagnato da ogni tipologia di salsa come maionese e ketchup. Ma se prepariamo le chicken Continua a leggere..

La famosa torta allo yogurt trasformata in un dolce elegante da proporre per la merenda o la colazione. Torta a spirale perché……beh la verità è che per riempire la tortiera si alternano i due gusti a formare una spirale,anche se poi in realtà l’interno sembra più una torta maculata. Negli ingredienti non troverete i grammi Continua a leggere..

Alcuni giorni fa ho mangiato la Pizza. Ma non una pizza qualsiasi: quella con la “P” maiuscola! Ho avuto infatti il piacere di provare la Pizza preparata da Franco Canna (la “mente” che si cela dietro il sito Cornicione.it) e da alcuni suoi amici pizzaioli, Daniele Ferrara in primis. Non è un pizzaiolo professionista (nel Continua a leggere..

Cosa c’è di più elegante di un bel cappotto? E’ un capo che arricchisce un outfit senza essere ingombrante come un piumino, che diciamo la verità…è comodo e pratico quanto decisamente non elegante e femminile. Detto questo, quando le temperature si fanno polari, i piumini ci salvano la vita e ci aiutano a non diventare Continua a leggere..

La settimana scorsa sono stata invitata a Roma da merendine italiane per un progetto davvero interessantissimo: la correlazione tra consumo di merendine e sovrappeso. Verità o bugia? È  bastato incrociare i dati (fonti: indagine Okkio alla salute 2014 per i bambini, il sistema di sorveglianza Passi dell’Istituto Superiore di Sanità e il report Istat “Aspetti Continua a leggere..

Un tranquillo lunedì mattina nella famiglia De Win. Colazione time con incorporato il ripasso della verifica di motoria: "Mamma ma la fiaccola delle olimpiadi ha un nome?" "Fiaccola e quello che la porta tedoforo" "Si è vero hai ragione! Lui è quello che poi la fiaccola la butta nel PENTOLONE" "Sì certo e quando è Continua a leggere..

La semplicità e la verità sono le sole cose che contano veramente. Vengono da dentro. Non si può fingere… Audrey Hepburn Che io ami la semplicità, in tutto, ormai lo sapete, l’ho ampiamente dimostrato in questi anni e oggi con questa ricetta non faccio altro che confermare questa cosa. Sicuramente risulterà una ricetta banale, ma Continua a leggere..

 Ancora pochi giorni di vacanza, sono indecisa se aggiungere purtroppo o per fortuna! La verità è che mi aspettavo maggiore relax ma evidentemente con una bambina piccola da seguire e inseguire riposarsi non è proprio possibile. Vorrà dire che proverò a rilassarmi quando tornerò a casa mia e nella mia cucina. Non vedo l’ora Continua a leggere..

Buon ferragosto! Dopo tanto tempo eccomi ad augurvi un buona giornata di ferragosto serena, divertente … o come la desiderate!Per festeggiare vi propongo questo aperitivo!Una novità per me, l’ho scoperto infatti solo da qualche settimana e ormai l’ho fatto e rifatto!Ho scoperto su Wikipedia che è stato ideato nel 2005, da un barman altoatesino- sarà Continua a leggere..