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Continuiamo con le  Ricette di Pasqua. Oggi è la volta  della  “Torta Salata di Sfoglia con Bietola, Patate e Pancetta”. Questa verdura, simile agli spinaci, contiene vitamine, acido folico e sali minerali. Inoltre, ha proprietà rinfrescanti ed antiossidanti, per cui fa molto bene, oltretutto è anche molto gustosa. Con la pasta sfoglia già pronta, si… Continua a leggere..

Sabato mattina. Lezione di inglese in preparazione dell’esame per conseguire la certificazione B2.  Sono la prima dei quattro ragazzi che seguono il corso con me e quando l’insegnante mi saluta complimentndosi per il mio tema e stampandomi una A gigante sul foglio, esortandomi a tentare il livello superiore al B2, il CAE, perché data la Continua a leggere..

FRULLATO ALLO YOGURT CON KIWI BANANA E MELA Gli smoothies o frullati sono  delle bevande frullate a base di frutta o verdura, sono molto buoni e fanno benissimo, ottimi per la colazione o la merenda dei vostri bambini e un ottimo modo per fargli mangiare la frutta ..Delizioso in questa versione con kiwi mela e banana, un frullato Continua a leggere..

Ingredienti 4 carciofi lavati e privati delle parti di scarto e tagliati a fettine1 patata media tagliata1 limone1/2 cipollotto a rondelle sottili1 cucchiaio di concentrato di pomodoro4 sottilette4 cucchiai di formaggio grattugiato2 cucchiai di olio d’oliva1 spicchio di aglio1 cucchiaio abbondante di pangrattato.2 rotoli di pasta brisè prontaPreparazione Mettere in una ciotola le fette di Continua a leggere..

Lo uso praticamente su tutto, dalle minestre alle torte salate, ai sughi, alle salse, a volte al posto del sale, altre volte insieme per dare una spinta ad una pietanza poco saporita. Credo che ciascuno lo debba preparare a seconda del proprio gusto, infatti non metterò dosi precisissime, a dir la verità non le ho Continua a leggere..

Ricetta ispirata dal libro: PREMIATA DITTA SORELLE FICCADENTI “Allora gnocchi» chiese conferma Rebecca. «Gnocchi, gnocchi» rispose il sacerdote” Gli gnocchi di patate su crema di asparagi selvatici e mandorle tostate è un primo piatto vegetariano molto saporito. Gli asparagi selvatici hanno un gusto che io amo particolarmente. Gli gnocchi di patate possono essere conditi praticamente Continua a leggere..

Ingredienti: 2 arance, insalata verde mista, radicchio rosso, germogli di porro. Preparazione: Lavare l’insalata e spezzettarla, tagliare le arance a pezzetti e decorare con una manciata di germogli. Buon appetito

Cavolfiore in padella saporito La ricetta del cavolfiore in padella saporito è nata perché avevo un cavolfiore e volevo prepararlo per cena prima che si rovinasse. Mia madre di solito prepara questa verdura ubriaco in padella con il pomodoro. Buonissimo anche preparato in questo modo ma volevo prepararlo in un altro modo. Ed ecco qua… Continua a leggere..

Babà salato broccoli e salsiccia Il babà salato broccoli e salsiccia è un classico piatto napoletano, reso ancora più irresistibile da ingredienti che si sposano tra loro alla perfezione. In realtà io ho utilizzato i friarielli (una verdura tra la cima di rapa e il broccolo leggermente amarognola, molto usata in Campania.) Non è altro che una Continua a leggere..

La verdura in busta fa male? E’ la domanda che spesso ci capita di porci riguardo all’insalata in busta, […] L’articolo La verdura in busta fa male? sembra essere il primo su TanteDelizie.