Tag Archives: vaniglia

Ingredienti: 400g farina OO, 100ml panna fresca, 200g zucchero, 100g burro, 1 uovo, 1 cucchiaino estratto di vaniglia, zucchero a veloMettere in una ciotola il burro ammorbidito a temperatura ambiente con l’estratto di vaniglia e lo zucchero e con una spatola lavorare a crema; unirvi l’uovo, farlo assorbire, intridervi la farina alternando con la panna Continua a leggere..

Ogni volta che arriva quel momento della giornata in cui si ha voglia di uno spuntino e di rilassarsi, un’ottima opzione è un cupcake o un muffin. In entrambe le sue forme, questa torta morbida e saporita è perfetta con una tazza di caffè, tè, tisana o qualsiasi altra bevanda, mentre ci si rilassa o Continua a leggere..

Sono passati un po’ di mesi dall’ultima volta che ho scritto qui sul mio blog. È stato un periodo intenso: il lavoro da Public House, mi assorbe tantissimo tempo e allo stesso tempo continuo a scrivere e recensire per il blog di Luciano Pignataro. Questo mi porta a viaggiare spesso, incontrare persone nuove, scoprire locali, Continua a leggere..

Questa crostata di prugne e frangipane è un tesoro autunnale con prugne fresche rosso porpora cotte sopra il delizioso ripieno. Il frangipane è un ripieno dolce e cremoso di mandorle che si sposa bene con la frutta. I colori, gli aromi e i sapori ricordano molto l’autunno e questa crostata risulta perfetta per arricchire un Continua a leggere..

 INGREDIENTI :  Farina 00 250 g – farina di riso 50 g – zucchero di canna 80 g – miele 20 g – aroma di vaniglia – scorza di un arancia Bio – olio di semi 60 ml – latte 40 ml – uova intere 2 – lievito per dolci 6 g – uvetta 80 Continua a leggere..

Vegetariano Brownie un classico della cucina statunitense, un dolce cioccolatoso, carico di sapore, molto goloso. Torta Tenerina: cioccolato, pinoli Torta al cioccolato ripiena al mascarpone Torta nuvola al cioccolato DifficoltàFacile CostoEconomico Tempo di preparazione30 Minuti Tempo di cottura45 Minuti Porzioni8Persone Metodo di cotturaForno elettrico CucinaAmericana StagionalitàTutte le stagioni Ingredienti 250 g burro 4 uova 40 Continua a leggere..

Pan Meino, un dolce autunnale rustico e profumato che affonda le radici nella tradizione lombarda. Sono dei deliziosi biscotti rotondi dal sapore delicato e burroso. Nella versione originale vengono utilizzati i fiori di sambuco per aromatizzare, ma se non li trovate, potete ometterli e usare la vaniglia. Saranno ugualmente molto buoni. Il Pan Meino inizialmente Continua a leggere..

Arrivano le prime giornate freddine e non c’è nulla di più corroborante di una bella tazza di latte caldo. Perfetta è la ricetta del pumpkin spice latte…io l’adoro! Tempo fa comprai le pumpkin spice apposta! La ricetta è tratta dalla rivista Taste of Home e dal suo speciale del mese che è Pumpkin a cui Continua a leggere..

 INGREDIENTI :   Farina di castagne 200 g -  Farina “00″  50 g – Castagne lessate 200 g -  Gocce di cioccolato 80 g -  Burro (a temperatura ambiente) 100 g -  Zucchero di canna 100 g – Uova 2 – Latte 100 ml – Lievito per dolci  1 bustina – Aroma di vaniglia – Zucchero Continua a leggere..

I biscotti veloci con gocce di cioccolato sono dei dolcetti facili da preparare, morbidi e senza burro, aromatizzati alla vaniglia e arricchiti con tante gocce di cioccolato. Sono velocissimi da preparare. Non vi servono particolari attrezzature da cucina: basta una ciotola e una frusta a mano e in pochi minuti sono pronti da infornare. In Continua a leggere..