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Il mese di febbraio è sopravvalutato. O meglio, forse io lo sottovaluto. Dipende dai punti di vista. Tutta questa frenesia per il carnevale e per San Valentino mi disorienta. Non mi è mai piaciuto il carnevale, neanche da bambina. Non capivo la necessità di travestirsi e sembrare qualcun altro, io che vivevo perennemente nel mio Continua a leggere..

Per me l’Amore , è quello Universale .  Quello che riguarda tutte le persone a noi care, i nostri compagni di vita, i nostri pelosi che ci adorano senza nulla chiedere, durante la nostra vita. Ma , spesso dimentichiamo, di amare noi stessi, attuando strategie e atteggiamenti errati, in tutti campi.  Quindi penso che, dobbiamo Continua a leggere..

Pan bauletto con cuore interno     In vista dell’avvicinarsi della festa degli innamorati, San Valentino, ho finalmente realizzato una ricetta che mi stava molto a cuore e che avevo nella lista “to do it” da molto tempo. Era, infatti, già da qualche mesetto che avevo in mente di realizzare un pan brioche che nascondesse Continua a leggere..

Cupcake al cioccolato per San Valentino  Ci siamo ragazzi! San Valentino è alle porte! quale migliore occasione per preparare un dolcino se non nel giorno degli innamorati? Volete stupire la vostra lei o il vostro lui  al rientro dal lavoro? Volete rendere ancora più romantica la cena che avete preparato con tanta cura e amore? Continua a leggere..

Cuori di sfoglia alla crema per concludere la cena di San Valentino. Semplici e golosissimi!

Quanti di voi sono alle prese con i preparativi per San Valentino?Avete già deciso dove andare? Avete pensato a cosa scrivere sul biglietto d’auguri? E il regalo?Se non sapete ancora cosa regalare, oggi vi facciamo la nostra proposta low cost, perché i regali più preziosi non sono necessariamente quelli più costosi.Chi riceverà una confezione di Continua a leggere..

Ingredienti: per 12 cupcakes 180 g di burro morbido leggermente salato 180 g di zucchero semolato extrafine 180 g di farina 00 1/2 cucchiaino di lievito per dolci 3 uova a…

Cuori di pasta sfoglia salati, ideali per San Valentino e molto semplici da preparare. Sono farciti con mousse alla barbabietola.

Oggi ero in viaggio e, navigando sul web, ho cominciato a ricevere messaggi pubblicitari per la festa di San Valentino: ho guardato il calendario e ho notato che si, effettivamente, mancano 12 giorni al grande giorno. Dopo 5 anni, questo sarà il mio primo 14 febbraio in solitudine: a dirla tutta, con il mio ex Continua a leggere..

Oggi è primo febbraio e quindi siamo ufficialmente entrati nel mese degli “innamorati”… a parte gli scherzi, fra meno di due settimane è San Valentino la festa di tutti gli innamorati che tutti “snobbano” ma alle fine festeggiano (me inclusa ^-^)!!! Beh certo se si vuole bene ad una persona glielo dimostri tutto l’anno e Continua a leggere..