Tag Archives: uvetta

Ecco qualche altra idea per la rubrica In cucina con i bambini e per i miei corsi di pasticceria dedicati ai più piccoli. Questa torta è semplice, veloce da realizzare e si prepara senza necessità di un robot da cucina. Io ho decido di fare una torta per 8 persone, usando un nuovo stampo in silicone e Continua a leggere..

Ottime come snack sprattutto per chi pratica sport, queste barrette energetiche crudiste sono veramente buonissime, se vi piace la frutta secca non potete non provarle. Sono pratiche da fare perché non serve cottura. I fichi e l’uvetta apportano zuccheri, le mandorle grassi e proteine, il cocco grassi e una nota […]

Ricetta facile facile per dei plumcake leggeri, gustosi, ma dietetici. Un plumcake ha meno di 100 calorie! INGREDIENTI per 8 plumcake:  40 grammi di mela  40 grammi di uvetta  250 grammi di albumi  15 grammi di cacao  20 grammi di nocciole tritate  30 grammi di fiocchi di avena piccoli  50 grammi di farina di lupini Continua a leggere..

La ricetta per questa golosità me la diede una mia purtroppo attualmente ex collega. Dico purtroppo perchè fino ad un paio di anni fa, lavoravo contenta in una sede diversa da quella attuale dove ora, andare d’accordo con le colleghe è praticamente impossibile. Dopo i primi mesi cercando di integrarmi a vecchie e nuove colleghe, Continua a leggere..

La crema malaga è un’ invenzione bella e buona, anzi soprattutto buona. Facile da preparare assolutamente da assaggiare! Può essere mangiata al cucchiaio, possiamo farcire una base di pan di spagna o utilizzarla per un dolce al cucchiaio come ho fatto io, creando la DELIZIA AL MALAGA di cui ti parlerò presto. La sfida è Continua a leggere..

Adoro i biscotti e ne preparo sempre in gran quantità. A casa nostra non mancano mai le scatole di latta piene di fragranti biscottini, i bimbi adorano andare in cerca di questi dolcetti così sfiziosi e fragranti e soprattutto facili da consumare, mentre fanno i compiti o al ritorno da una partita di pallone. Questi, integrali Continua a leggere..

Cosa vi serve… Farina 300 gr  Mele 2 Uvetta sultanina 4 cucchiai Uova 2 Latte 1 bicchiere Zucchero 4 cucchiai Lievito per dolci 2 cucchiaini Per friggere… olio di semi q.b. Come si fa… Pulire e tagliare le mele a piccoli pezzetti. Mettere in ammollo l’uvetta. In una terrina sgusciare le uova, aggiungere lo zucchero Continua a leggere..

Buongiorno a tutti, eccoci nuovamente alla prima domenica del mese, ecco una nuova ricetta ed ecco una nuova puntata di "La ricetta in forno" su Radio Smeraldo. Oggi prima domenica di quaresima vi propongo una ricetta vegetariana sfiziosissima: un torta salata col cavolfiore che però è resa particolare dall'uso della scamorza affumicata contrastata dal dolce Continua a leggere..

Mi piace moltissimo il baccalà ed esistono mille modi diversi per prepararlo. Vi avevo tempo fa postato questa ricetta di Baccalà al latte, deliziosa preparazione adatta anche ai bambini e da preparare con il Bimby.   Altra idea veloce e ottima anche fredda era quella di Nigella con il  Baccalà unito ai fagioli cannellini . Continua a leggere..

Le frittelle con uvetta sono un’ottima alternativa alle classiche frittelle di Carnevale preparate con la crema pasticcera.   In realtà i dolci con l’uvetta sono anche tipici delle festività…