Tag Archives: uovo
rettangoli di frolla all’olio
buon pomeriggioqui è arrivato il freddoquello che ci vuole per la merenda è un rettangolo con la frutta accompagnata da un tè o cioccolata caldaè una preparazione velocissimache inserisco in una nuova pagina i velocissimi cosa ci inserisco tutti i piatti veloci,super veloci l’idea mi è venuta una sera quando ho preparato una bruschetta veloce mio Continua a leggere..
PASTINE ai DATTERI e CIOCCOLATO BIANCO
Ingredienti: 230g farina di riso, 160g burro, 200g zucchero di canna integrale, 1 uovo, 50ml latte, 1/2 bustina di lievito per dolci, 150g datteri denocciolati e sminuzzati, 24 cubetti (120g) cioccolato bianco, zucchero a velo Sbattere a crema lo zucchero con l’uovo e il burro fuso e intiepidito; unirvi la farina setacciata con il lievito, Continua a leggere..
BREADED BAKED TOAST – Toast impanato al forno
Toast a bit different from usual. Breaded and baked. Ingredients for 4 people8 slices of bread as toast160 grams of good quality cooked ham4 not very thick slices of toast bread1 organic egg1 tablespoon of bread crumbssalt, black pepper MethodWithin 2 panne slices, put the ham and a slice of cheese. Beat the egg in Continua a leggere..
Cake morbido di verza con pollo cotto al vapore, crema di mascarpone e gelatina di melograna
Cosa preparare con una mistery box, proposta da un gruppo di appassionate foodblogger. Sei i prodotti nella mistery, come sei, in cucina é il nome del gruppo. Ogni mese una mistery box nuova. In quella di novembre troviamo: La verza/cavolo Il pollo Lo Sciroppo d’acero Il mascarpone Il melograno il burro di arachidi E la Continua a leggere..
Pasta di semola fatta in casa
Di solito quando si pensa alla pasta fresca fatta in casa si pensa alle tagliatelle all’uovo. Questa volta invece quando ho tirato fuori dalla scatola questa bella macchinetta per la pasta in casa che mi feci regalare anni fa ho deciso che avrei fatto dei maccheroni. Questa macchina non ha molte trafile, solo 5 quelle…
PUFF PASTRY HOT DOG – Hot dog con pasta sfoglia
a fun and simple idea for a hot dog with a particular case.Ingredients for 4 hot dogs2 rolls of pasta dough of excellent quality6 large enough frankfurters300 grams of fresh spinach2 tablespoons grated Grana Padano cheese1 clove garlic1 organic egg2 tablespoons milkextra virgin olive oilsalt, black pepperMethodTake a light sauce with olive oil and garlic Continua a leggere..
Biscotti per cani con farina di mais e formaggio grana
Anche i nostri animali domestici meritano di mangiare cibo sano. Perciò sarebbe buona regola poter alternare i prodotti confezionati con cibo fatto in casa con ingredienti di qualità, che tra l’altro oltre ad essere uno snack qualitativamente migliore, ci permette di risparmiare e di sapere esattamente che ingredienti ci sono all’interno di quello che il Continua a leggere..
Cookies e the delle 17
Cookies e the delle 17 Cookies e the delle 17 Ieri ho cominciato a leggere un romanzo che presenta tutti i vari tipi di the in commercio, ne descrive la storia, le proprietà, e addirittura sostiene che esista un the diverso per ogni persona: ad esempio, il the bianco e’ il the delle persone calme Continua a leggere..
TORTA di CARNE e CAVOLO
Ingredienti: 300g carne macinata di manzo, 230g carne macinata di maiale, 70g cipolla tritata finemente, 70g senape, 1 uovo, 100g pangrattato, 700g cavolo cappuccio a pezzetti, 230g cipolle a cubetti, 80g emmenthal grattugiato, 30g ketchup, 1 cucchiaino raso semi di cumino, 10g fecola di patate, olio, sale, pepe Riunire in una capiente ciotola la carne Continua a leggere..
PANDOLCE all’ UVETTA
Ingredienti: 100g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 100ml latte, 100g zucchero, 120g farina OO, 250g farina manitoba, 1 uovo, 20g burro, 120g uvetta, sale Ammollare l’uvetta in acqua tiepida per 30 minuti. Riunire nell’impastatrice la pasta madre con lo zucchero, il latte tiepido, l’uovo, le farine, il burro a pezzettini e un pizzico di Continua a leggere..
