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Benvenuto sul mio blog Plumcake al caffè Il plumcake al caffè, è un’alternativa al classico plumcake, buono e soffice, gradito per la sua leggerezza e morbidezza, ottimo per la colazione e la merenda. Seguimi su FACEBOOK ” Se nessuno lo vede mentre lo mangi,quel dolce non ha calorie.” Ingredienti 250 g di farina 00 60 Continua a leggere..

Ingredienti: 220g farina di grano duro, 2 uova, 20g triplo concentrato di pomodoro, 200g ricotta, 500g cuori di carciofi a spicchi, 1 spicchio d’aglio, 40g parmigiano grattuggiato, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, olio, sale, pepe Allestire una pasta soda, liscia e compatta, impastando vigorosamente la farina con le uova, il triplo concentrato di pomodoro e Continua a leggere..

Cercate la semplicità?Il primo boccone incanta per la morbidezza, il secondo per la bontà e il terzo per la semplicità.E’ una torta che farete e rifarete, per la colazione e la merenda.Ah, potete prepararla con il Bimby o senza. Ingredienti 1 arancia300 gr di farina 1 bustina di lievito 200 gr di zucchero 200 gr Continua a leggere..

Ingredienti: 350 gr di farina 00 300 gr di zucchero semolato 230 gr di olio di semi 200 gr di latte 4 uova 3 tazzine abbondanti di caffè 1 bustina di lievito Per la glassa: 200 gr di cioccolato fondente 100 gr di latte noci In una ciotola aggiungete le uova, a temperatura ambiente, con Continua a leggere..

Ingredienti: 370g farina OO, 5 uova, 500g zucchero, 170g yogurt alla vaniglia, 60ml olio di semi, 1 bustina di lievito per dolci, 60ml liquore al mandarino, 250ml latte, 250ml spremuta di mandarini tardivi, 300g mandarini a spicchi, 30g gelatine al mandarino tagliuzzate, zucchero a velo Sbattere a lungo, a crema gonfia e spumosa 4 uova Continua a leggere..

 oggi festa della donnao meglio giornata internazionale della donnapreferisco cosìquante parole,quante interviste e riflessioniil mio pensiero va a quelle donne chein questo momento vivono una situazione di disagioche soffrono e non sanno a chi chiedere aiutoperchè nonostante tuttopurtroppo ce ne sono tante di donne che vivono situazioni cosìdi persone che si trovano in situazioni particolariguardatevi Continua a leggere..

Era da molto tempo che volevo realizzare questa golosa treccia.Ne avevo infatti conservato la ricetta, di una famosa marca di prodotti per i dolci.Ho apportato mie personali modifiche ed è stato un ottimo risultato, difatti al mio Blade (ed a anche a me ovviamente da golosona qual sono) è piaciuta tantissimo! Ingredienti:  250 gr di Continua a leggere..

Muffin mandorle e zucchero muscovado… che il frigo piangeva un po’ miseria. e quando mia mamma mi ha detto: “senti domani c’è gente a colazione, mi prepari qualcosa?” io non volevo crederci che dovevo mettere in piedi un dolce con questa desertificazione di ingredienti. niente ricotta, yogurt, formaggi, frutta fresca, spezie, niente di niente. la Continua a leggere..

Omogeneizzato alla mela | Ricetta svezzamento Oggi vi propongo una ricetta semplice e veloce per preparare ai vostri cuccioli l’omogeneizzato di frutta, di mela o pera all’inizio. Emma ha da poco compiuto 11 mesi e, adesso, mangia la frutta anche semplicemente frullata (avendo ancora solo 1/4 di dentino assaggia solamente la frutta a pezzi ma Continua a leggere..

Senza Bimby, Tiramisù  Ingredienti:  500 gr di mascarpone, 5 uova, 5 cucchiai di zucchero o più se piace più dolce, savoiardi, caffè (io ho utilizzato le Cialde Caffe Oro di Caffè Molinari S.p.A. 1808.it), Gala Caffè o simile, un pizzico di sale, cacao amaro o Nesquik a piacere.  Preparazione:  Sbattere bene i tuorli con lo Continua a leggere..