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Polenta con mazzancolle e pancetta La polenta con mazzancolle e pancetta è un secondo piatto buonissimo perfetto per gustare la polenta in modo alternativo e originale. L’idea l’ho presa da questo articolo.   Ingredienti per 5 persone Per la polenta 300 grammi di farina gialla 1,5 litri di acqua 1 cucchiaio raso di sale grosso 1 cucchiaio Continua a leggere..

#ABOUTYESTERDAY Giornata lavorativa conclusa prima del solito. Dopo la neve, dopo il freddo, erano le 16.00 e a Roma continuava a cadere pioggia ininterrottamente. UN TALE CONFORTO RIENTRARE A CASA: la certezza di un posto familiare e il profumo di qualcosa di buono. Una cioccolata calda da scaldare i cuori. IO CON PANNA LUI SENZA PANNA.  Continua a leggere..

Polenta e bruscitt Da tempo volevo preparate polenta e bruscitt che era una classica ricetta delle feste di paese quando ero piccolo. Questa non è la ricetta originale dei bruscitt, che hanno origine nella zona di Busto Arsizio, ma è quella che più mi ricorda quelli che mangiavo. L’idea della ricetta l’ho presa dal blog  Continua a leggere..

Cultura è quella cosa che i più ricevono… Molti trasmettono e pochi hanno…Karl Kraus ( 1874-1936) L’effetto cromatico non è dei migliori…In effetti è la prima volta che uso i coloranti alimentari nella preparazione di una torta…Li ho adoperati per la decorazione dei biscotti di Natale e anche in quell’occasione il risultalo non è stato Continua a leggere..

La felicità è conoscere … E meravigliarsi..Jacques Cousteau ( 1910-1997) Cosa c’è di più consolatorio di di un dolce in questo mare di tristezze??Non sono pessimista ma solo realista!Ogni giorno ce n’è una…mi riferisco a quanto accade a casa nostra e nel mondo.Solo ieri c’è stata la sparatoria in un liceo in America: di limitare Continua a leggere..

Questa è una ricetta ottima e di sicura riuscita per ottenere dei bomboloni vuoti dentro per poi essere farciti a piacimento. Questo farà sì che il ripieno sarà corposo ed abbondante! Ringrazio la collega Marisa del blog Il mio Saper fare per la gustosa ricetta! Venite a scoprire il segreto per ottenere il “vuoto” perfetto! QUI Continua a leggere..

La Verità è più strana della Fantasia… Perchè la fantasia è costretta ad attenersi al probabile.La Verità no.Mark Twain ( 1835-1910) Buon giorno a tutti!!Lo so… sono stata latitante per un poco di tempo ma eccomi qui ..Quasi inossidabile!Le feste con oggi si stanno esaurendo…Qualcuno dirà per fortuna!!Nel mio frigo finalmente si vede la luce Continua a leggere..

24 DICEMBRE – SOGNI D’ORO PETER CONIGLIO – Beatrix Potter www.sperling.it www.peterrabbit.com SIAMO GIUNTI ALL’ULTIMA CASELLINA DEL CALENDARIO DELL’AVVENTO CON I LIBRI PER I BIMBI! BUONA VIGILIA DI NATALE A TUTTI E GRAZIE PER AVERMI SEGUITO

23 DICEMBRE – COLORA TU… monumenti di Firenze – Ministero per i Beni e le Attività Culturali www.sillabe.it Firenze Musei Annalisa si è divertita un sacco a seguire le avventure del leone Marzocco alla scoperta dei monumenti di Firenze. Le abbiamo comprato questo libro nel bookshop degli Uffizi e devo dire che ha avuto un Continua a leggere..

22 DICEMBRE – FILAFILASTROCCHE – Maria Loretta Giraldo www.giunti.it “Filastrocche lunghe e corte per il giorno e per la notte. Filastrocche per grandi e piccini per le bimbe e i bambini! Tante tante filastrocche da leggere e ascoltare da soli o con mamma e papà” Con CD. Età di lettura: da 3 anni.